User manual

TIPO DE ALIMEN-
TO
Posición de
la parrilla
Temp. (°C)
Tiempo de
cocción (min)
Notas
Tarta de manzana 2 160 60 - 80 En molde de repostería de
20 cm
1)
Tartas 2 175 30 - 40 En molde de repostería de
26 cm
Tarta de frutas 2 160 80 - 90 En molde de repostería de
26 cm
Bizcocho 2 160 35 - 45 En molde de repostería de
26 cm
Panettone 2 150 -160 70 - 100 En molde de repostería de
20 cm
1)
Tarta de ciruelas 2 160 40 - 50
En molde para pan
1)
Pastelillos 3 (2 y 4) 150 -160 25 - 30 En bandeja de repostería
Galletas 3 (2 y 4) 150 20 - 35 En bandeja de repostería
Bollos dulces 2 180 - 200 12 - 20
En bandeja de repostería
1)
Brioches 3 (2 y 4) 180 15 - 20
En bandeja de repostería
1)
1) Precaliente el horno 10 minutos.
PAN Y PIZZA
TIPO DE ALI-
MENTO
(g)
Posición de
la parrilla
Temp. (°C)
Tiempo
de coc-
ción (min)
Notas
Pan blanco 1000 2 180 - 190 45 - 60 1 - 2 piezas, 500 g ca-
da pieza
1)
Rollitos 500 2 (2 y 4) 190 - 210 20 - 30 6 - 8 panecillos en una
bandeja de repostería
1)
Pizza – 2 200 - 220 20 - 30 En bandeja de reposte-
ría
1)
1) Precaliente el horno 10 minutos.
FLANES
TIPO DE ALIMEN-
TO
Posición de
la parrilla
Temp. (°C)
Tiempo de
cocción (min)
Notas
Rellenas de verdura 1 170 - 180 30 - 40 En un molde
Lasaña 2 170 - 180 40 - 50 En un molde
Patatas gratinadas 1 (2 y 4) 160 - 170 50 - 60 En un molde
CARNE
TIPO DE ALI-
MENTO
(g)
Posición
de la pa-
rrilla
Temp. (°C)
Tiempo de
cocción
(min)
Notas
Cerdo asado 1000 2 180 90 - 110 En una parrilla
Ternera 1000 2 180 90 - 110 En una parrilla
Rosbif 1000
poco hecho 2 210 45 - 50 En una parrilla
hecho al punto 2 200 55 - 65 En una parrilla
muy hecho 2 190 65 - 75 En una parrilla
48 progress