User manual

Funciones del horno
Función del horno Aplicación
Apagado El aparato está apagado.
Luz Para encender la bombilla del horno sin ninguna función de cocción.
Calor superior +
inferior
Para hornear y asar en un nivel del horno. Las resistencias superior e
inferior funcionan al mismo tiempo.
Bóveda Para terminar platos cocinados. Solo funciona la resistencia superior.
Calor inferior
Para hornear pasteles con base crujiente. Solo funciona la resistencia
inferior.
Grill rápido
Para asar al grill alimentos poco gruesos en grandes cantidades. Para
hacer tostadas. Funciona todo el grill.
Grill + Turbo
Para cocinar grandes trozos de carne. El grill y el ventilador del horno
funcionan de forma alterna para que el aire caliente circule alrededor
de los alimentos.
Turbo
Para asar o asar y hornear a la vez alimentos que requieran la misma
temperatura de cocción, en más de una bandeja y sin que se transfie-
ran los sabores.
Pizza
Para hacer pizza, quiche o tarta. Las resistencias inferior y del grill ofre-
cen calor directo y el ventilador hace circular el aire caliente para coci-
nar los ingredientes de la pizza o el relleno de la tarta.
Turbo + Vapor Para cocinar platos al vapor.
Cocción al vapor
1.
Ajuste la función
.
2.
Presione la tapa del compartimento de
agua para abrirlo. Llene el comparti-
mento de agua hasta que se encienda
el indicador de “Depósito lleno”. La ca-
pacidad máxima del depósito es de
900 ml. Es suficiente para aproximada-
mente 55 - 60 minutos de cocción.
Importante Utilice solamente agua como
líquido.No utilice agua filtrada, destilada ni
desmineralizada.No utilice otros líquidos.
No vierta líquidos inflamables ni bebidas al-
cohólicas (vodka, whisky, coñac, etc.) en el
compartimento de agua.
3. Coloque el compartimento de agua en
su posición inicial.
4.
Prepare los alimentos en recipientes
adecuados.
5. Ajuste la temperatura entre 130 y 230
°C. La cocción al vapor no ofrece bue-
nos resultados con temperaturas supe-
riores a 230 °C.
6. Vacíe el depósito de agua después de
cada cocción al vapor.
Advertencia Espere un mínimo de 60
minutos después de usar la función
Turbo + Vapor para evitar que salga
agua caliente de la válvula de desagüe.
Indicador de “Depósito vacío”
El indicador muestra que el depósito está
vacío y es necesario volver a llenarlo.
Para obtener más información, consulte
"Cocción al vapor".
Indicador de “Depósito lleno”
El indicador muestra que el horno está pre-
parado para cocinar al vapor.
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