User manual

Durante la procedura di pulizia, dell’ac-
qua potrebbe fuoriuscire dal foro di en-
trata vapore nella cavità del forno. Si-
stemare una leccarda sul livello del ri-
piano direttamente al di sotto del foro
di entrata vapore per evitare che l’ac-
qua fluisca sul fondo della cavità del
forno.
Dopo qualche istante è possibile notare dei
residui di calcare all’interno del forno. Per
evitarlo, pulire le parti del forno che genera-
no vapore. Svuotare il serbatoio dopo ogni
cottura a vapore.
1.
Riempire il serbatoio dell’acqua con
850 ml d’acqua e 50 ml di acido citrico
(cinque cucchiaini). Spegnere il forno e
attendere circa 60 minuti.
2.
Accendere il forno e impostare la fun-
zione Cottura ventilata + Vapore . Im-
postare la temperatura a 230°C. Spe-
gnere dopo 25 minuti e lasciare raffred-
dare per 15 minuti.
3.
Accendere il forno e impostare la fun-
zione Cottura ventilata + Vapore . Im-
postare una temperatura tra 130 e
230°C. Spegnere dopo 10 minuti. La-
sciare raffreddare e proseguire con la
rimozione del contenuto del serbatoio
(fare riferimento al capitolo "Svuota-
mento del serbatoio dell'acqua").
4. Sciacquare il serbatoio dell'acqua ed
eliminare i residui di calcare nel forno
con un panno.
5.
Pulire il tubo di scarico manualmente
con acqua calda saponata. Per evitare
danni, non utilizzare acidi, spray o de-
tergenti simili.
Tipi d'acqua
• Acqua dolce con basso contenuto di
calcare - consigliata dal produttore in
quanto riduce la frequenza dei cicli di pu-
lizia.
• Acqua di rubinetto - si può utilizzare se
nel proprio impianto domestico è installa-
to un depuratore o addolcitore dell'ac-
qua.
•
Acqua dura con alto contenuto di
calcare - non influisce sulle prestazioni
dell'apparecchiatura ma aumenta la fre-
quenza dei cicli di pulizia.
TABELLA QUANTITÀ DI CALCIO INDICATA DALL'O.M.S.
(Organizzazione Mondiale della Sanità)
Deposito di cal-
cio
Durezza dell'ac-
qua
(Gradi francesi)
Durezza dell'ac-
qua
(Gradi tedeschi)
Classificazione
acqua
Avviare il pro-
cesso di decal-
cificazione ogni
0 - 60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Dolce o morbida 75 cicli - 2,5 mesi
60 - 120 mg/l 6 - 12 3 - 7 Durezza media 50 cicli - 2 mesi
120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Dura o calcarea 40 cicli - 1,5 mesi
oltre 180 mg/l oltre 18 oltre 10 Molto dura 30 cicli - 1 mese
Pulizia della porta del forno
La porta del forno è dotata di due pannelli
di vetro. È possibile rimuovere la porta e il
pannello di vetro interno per pulirli.
Attenzione Non utilizzare
l'apparecchiatura senza i pannelli in
vetro.
La porta del forno potrebbe richiudersi
se si tenta di rimuovere il pannello di
vetro prima di togliere la porta del for-
no.
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