User manual

avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tii-
vistymistä voi vähentää käyttämällä laitet-
ta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentä-
mistä.
• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jäl-
keen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumii-
nifoliota kypsennyksen aikana. Tämä voi
vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa
emalipintaa.
Kakkujen leipominen
• Älä avaa uuninluukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikai-
sesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatin-
taso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen
sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa käryä
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipan-
nuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi,
lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.
Paistoajat
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,
sen koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsen-
nyksen aikana. Määritä parhaat asetukset
(uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoa-
stioille, resepteille ja määrille laitetta käyt-
täessä.
Paistotaulukko
KAKUT
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Kiertoilma
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanot
Kannatin-
taso
Läm-
pötila
[°C]
Kannatinta-
so
Läm-
pötila
[°C]
Vatkatut leivon-
naiset
2 170 3 (2 ja 4) 160 45 - 60 Kakkuvuoassa
Murotaikina 2 170 3 (2 ja 4) 160 20 - 30 Kakkuvuoassa
Piimä-juusto-
kakku
1 170 2 165 60 - 80 26 cm:n kakku-
vuoassa
Omenapiiras 2 170 2 (vasen ja
oikea)
160 80 - 100 Kahdessa 20
cm:n kakku-
vuoassa uuniriti-
län päällä
1)
Struudeli 3 175 2 150 60 - 80 Leivinpellillä
Hillotorttu 2 170 2 (vasen ja
oikea)
165 30 - 40 26 cm:n kakku-
vuoassa
Sokerikakku 2 170 2 160 50 - 60 26 cm:n kakku-
vuoassa
Joulukakku/he-
delmäkakku
2 160 2 150 90 - 120 20 cm:n kakku-
vuoassa
1)
Rusinakakku 1 175 2 160 50 - 60
Leipävuoassa
1)
Pienet kakut -
yksi taso
3 170 3 140 -
150
20 - 30 Leivinpellillä
progress 13