User manual

TYPE DE PLAT [g]
Position
de la grille
Temp. [°C]
Durée de
cuisson
[min]
Remarques
bien cuit 2 190 65 - 75 Sur une grille
métallique
Agneau 1000 2 175 110 - 130 Gigot
Volaille 1000 2 200 55 - 65 Entier
Dinde 4000 2 170 180 - 240 Entière
Canard 2000 - 2500 2 170 - 180 120 - 150 Entier
Oie 3000 1 160 - 170 150 - 200 Entière
Lapin – 2 170 - 180 60 - 90 En morceaux
POISSON
TYPE DE PLAT [g]
Position de
la grille
Temp. [°C]
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Truite 1500 2 180 25 - 35 3 - 4 poissons
Thon 1200 2 175 35 - 50 4 - 6 filets
Colin – 2 200 20 - 30 –
RÉCHAUFFAGE VAPEUR
TYPE DE PLAT
Position de la
grille
Temp. [°C]
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Ragoûts/Gratins 2 140 15 - 25 Réchauffez sur une assiet-
te
1)
Pâtes avec sauce 2 140 10 - 15 Réchauffez sur une assiet-
te
1)
Accompagnements
(par ex. riz, pommes
de terre, pâtes)
2 140 10 - 15 Réchauffez sur une assiet-
te
1)
Assiettes anglaises 2 140 10 - 15 Réchauffez sur une assiet-
te
1)
Viande 2 140 10 - 15 Réchauffez sur une assiet-
te
1)
Légumes 2 140 10 - 15 Réchauffez sur une assiet-
te
1)
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Cuisson dans un plat de cuisson diététique avec la fonction Chaleur tournante
+Vapeur
LÉGUMES
TYPE DE PLAT
Position de la
grille
Température [°C]
Durée de cuisson
[min]
Bouquets de brocoli 2 150 20 - 25
Aubergines 2 150 15 - 20
Bouquets de chou-
fleur
2 150 25 - 30
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