User manual

VRSTA JELA Količina Položaj rešetke Temperatura
[°C]
Vrijeme [min]
Puran 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Riba (na pari)
VRSTA JELA Količina Položaj rešetke Temperatura
[°C]
Vrijeme [min]
Cijela riba 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
Konzerviranje
Meko voće
KONZERVIRANJE Temperatura [°C]
Vrijeme kuhanja do
početka ključanja
(min)
Vrijeme kuhanja pri
100 °C (min)
Jagode, borovnice,
maline, zreli ogrozdi
160 – 170 35 – 45 –
Koštunjavo voće
KONZERVIRANJE Temperatura [°C]
Vrijeme kuhanja do
početka ključanja
(min)
Vrijeme kuhanja pri
100 °C (min)
Kruške, dunje, šljive 160 – 170 35 – 45 10 – 15
Povrće
KONZERVIRANJE Temperatura [°C]
Vrijeme kuhanja do
početka ključanja
(min)
Vrijeme kuhanja pri
100 °C (min)
Mrkva
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Krastavci 160 – 170 50 – 60 –
Miješano povrće za
kiseljenje
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Koraba, grašak, šparo-
ge
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1) Kada isključite uređaj, ostavite staklenke u pećnici.
Sušenje - Vrući zrak
Prekrijte police pećnice pergament papirom
za pečenje
POVRĆE
VRSTA JELA
Položaj rešetke
Temperatura
[°C]
Vrijeme [hr]
1 nivo 2 nivoa
Grah 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Paprike 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Povrće za juhu 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Gljive 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Začinsko bilje 3 1/4 40 - 50 2 - 3
VOĆE
progress 17