User manual

Pečení moučníků
Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4
času nutného k pečení.
Jestliže do trouby vložíte dva plechy na
pečení, musí být mezi plechy jedna
úroveň drážek volná.
Pečení masa a ryb
Při pečení velmi tučného jídla použijte
hluboký pekáč / plech, aby se v troubě
nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít
odstranit.
Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.
Do hlubokého pekáče / plechu nalijte
trochu vody, aby se při pečení tolik
nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte
dolitím vody pokaždé, když se odpaří.
Doby přípravy
Doba přípravy záleží na druhu potravin,
jejich konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho
výsledek. Postupně si najděte nejlepší
nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,
apod.) pro nádobí, recepty a množství
potravin, které s tímto spotřebičem
používáte.
Pravý horký vzduch PLUS
Koláče / sladké pečivo / chléb
Předehřejte prázdnou troubu po dobu pěti minut.
Sklenice postavte na plech.
Použijte druhou polohu roštu.
Jídlo Množství vody ve vli‐
su (ml)
Teplota (°C) Čas (min)
Sušenky, čajové ko‐
láčky, croissanty
100 150 - 180 10 - 20
Italský chléb Focac‐
cia
100 200 - 210 10 - 20
Pizza 100 230 10 - 20
Bagety/kaiserky 100 200 20 - 25
Chléb 100 180 35 - 40
Švestkový koláč, ja‐
blečný koláč,
skořicové rolky pe‐
čené v koláčové for‐
mě.
100 - 150 160 - 180 30 - 60
Mražená hotová jídla
Předehřejte prázdnou troubu po dobu 10 minut.
Použijte druhou polohu roštu.
Jídlo Množství vody ve vli‐
su (ml)
Teplota (°C) Čas (min)
Pizza 150 200 - 210 10 - 20
12 Progress