User manual

Mat Over-/Under Varme Ekte Varmluft Tid (min) Kom‐
mentarer
Tempera‐
tur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Kjeks/
gjær‐
bakst - to
nivåer
140 - 150 2 og 4 35 - 40 På et ste‐
kebrett
Kjeks/
gjær‐
bakst -
tre nivåer
140 - 150 1, 3 og 5 35 - 45 På et ste‐
kebrett
Marengs
- ett nivå
120 3 120 3 80 - 100 På et ste‐
kebrett
Marengs-
to nivå‐
er
1)
120 2 og 4 80 - 100 På et ste‐
kebrett
Boller
1)
190 3 190 3 12 - 20 På et ste‐
kebrett
Eclairs -
ett nivå
190 3 170 3 25 - 35 På et ste‐
kebrett
Eclairs-
to nivåer
170 2 og 4 35 - 45 På et ste‐
kebrett
Terter 180 2 170 2 45 - 70 I en kake‐
form på
20 cm
Fruktka‐
ke
160 1 150 2 110 - 120 I en kake‐
form på
24 cm
Victoria‐
sandwich
170 1 160 2 (ven‐
stre og
høyre)
50 - 60 I en kake‐
form på
20 cm
1)
Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress 43