User manual

Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid
(min.)
Bemærk‐
ning
Tempe‐
ratur (°C)
Ovnrille Tempe‐
ratur (°C)
Ovnrille
Roast‐
beef, rød
210 2 200 2 50 - 60 På en
grillrist
Roast‐
beef, me‐
dium
210 2 200 2 60 - 70 På en
grillrist
Roast‐
beef,
gennem‐
stegt
210 2 200 2 70 - 75 På en
grillrist
Flæske‐
bov
180 2 170 2 120 - 150 Med
svær
Flæske‐
skank
180 2 160 2 100 - 120 2 stykker
Lamme‐
kød
190 2 175 2 110 - 130 Kølle
Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel
And 175 2 220 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i
stykker
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i
stykker
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid
(min.)
Bemærk‐
ning
Tempe‐
ratur (°C)
Ovnrille Tempe‐
ratur (°C)
Ovnrille
Bækør‐
red/guld‐
brasen
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 file‐
ter
Progress 17