User manual

Храна Темпе‐
ратура
(°C)
Време
(мин)
Говеждо
печено или
филе, по‐
луизпечено
190 - 200 5 - 6
Говеждо
печено или
филе,
средно из‐
печено
180 - 190 6 - 8
Говеждо
печено или
филе, до‐
бре изпече‐
но
170 - 180 8 - 10
Свинско
Храна Темпера‐
тура (°C)
Време
(мин)
Плешка,
врат, парче
шунка,
1-1,5 кг
160 - 180 90 - 120
Котлет, ре‐
бърца, 1 -
1,5 кг
170 - 180 60 - 90
Руло "Сте‐
фани", 0,75
- 1 кг
160 - 170 50 - 60
Свински
джолан
(предвари‐
телно сва‐
рен), 0,75 -
1 кг
150 - 170 90 - 120
Телешко
Храна Темпера‐
тура (°C)
Време
(мин)
Телешко
печено 1 кг
160 - 180 90 - 120
Храна Темпера‐
тура (°C)
Време
(мин)
Телешки
джолан, 1,5
- 2 кг
160 - 180 120 - 150
Агнешко
Храна Темпера‐
тура (°C)
Време
(мин)
Агнешки
бут, агнеш‐
ко печено,
1 - 1,5 кг
150 - 170 100 - 120
Агнешка
плешка, 1 -
1,5 кг
160 - 180 40 - 60
Птиче
Храна Темпера‐
тура (°C)
Време
(мин)
Парчета
птиче ме‐
со, 0,2 -
0,25 кг вся‐
ко
200 - 220 30 - 50
Половин
пиле, 0,4 -
0,5 кг всяко
190 - 210 35 - 50
Пиле, мла‐
да кокош‐
ка, 1 - 1,5
кг
190 - 210 50 - 70
Патица, 1,5
- 2 кг
180 - 200 80 - 100
Гъска, 3,5 -
5 кг
160 - 180 120 - 180
Пуйка, 2,5 -
3,5 кг
160 - 180 120 - 150
Пуйка, 4 - 6
кг
140 - 160 150 - 240
Progress 23