User manual

mad. Dette kan ændre stege-/
bageresultaterne og beskadige emaljen.
Bagning af kager
• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af
bagetiden er gået.
• Hvis du bruger to bageplader på samme
tid, bør der være en tom rille mellem
dem.
Tilberedning af kød og fisk
• Brug en bradepande til mad med meget
fedt for at forhindre, at ovnen får pletter,
der ikke kan fjernes.
• Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden
udskæring, så saften ikke siver ud.
• Tilføj lidt vand i bradepanden for at
forhindre for meget røg i ovnen under
stegning. Tilføj vand, hver gang det
tørrer ud, for at forhindre
røgkondensation.
Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af
madvarens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du laver
lav mad. Find de bedste indstillinger
(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit
kogegrej, dine opskrifter og mængderne,
når du bruger dette apparat.
Varmluft PLUS
Inden forvarmningen skal
rummets prægning kun fyldes
op med vand, når ovnen er kold.
Se "Aktivering af varmluft PLUS-funktionen"
Bagte produkter
Madvare Vand i ovn-
rummets
prægning
(ml)
Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille Bemærkning
Brød 100 180 35 - 40 2
Brug bageplade.
1)
Boller 100 200 20 - 25 2
Brug bageplade.
1)
Hjemmela-
vet pizza
100 230 10 - 20 2
Brug bageplade.
1)
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2
Brug bageplade.
1)
Småkager,
scones,
croissanter
100 150 - 180 10 - 20 2
Brug bageplade.
1)
Plumkage,
æbletærte,
kanelsnegle
100 - 150 160 - 180 30 - 60 2
Brug bageform.
1)
1)
Forvarm i en tom ovn i 5 minutter inden tilberedning.
Tilbered fra frossen
12 Progress