User manual

Kızartma
• Kızartma yapmak için ısıya dayanıklı
fırın kapları kullanın (üreticinin
talimatlarına başvurun).
• Büyük kızartma parçalarını doğrudan
derin pişirme kabında (varsa) ya da
derin pişirme kabının üzerindeki tel
rafta kızartabilirsiniz.
• Yağsız etleri kapaklı bir kızartma
kabında kızartın. Bu sayede et daha
sulu olur.
• Üzerlerinin çıtır çıtır olması gereken
tüm et türlerinde, kızartma kabını
kapağını örtmeden kullanabilirsiniz.
• 1 kg ve üzerindeki et ve balıkları
cihazın üst bölümünde pişirmenizi
öneririz.
• Et sularının veya yağların tavaya
yanarak yapışmasını önlemek için,
derin tavaya biraz sıvı ilave edin.
• Gerekirse, eti çevirin (pişirme süresinin
1/2'si - 2/3'ü dolduktan sonra).
• Büyük et ve kümes hayvanı parçalarını
kızartma sırasında birkaç kez yağlayın.
Bu işlem daha iyi kızartma sonuçları
verir.
• Cihazı, kızartma süresi bitmeden
yaklaşık 10 dakika önce kapayabilir ve
kalan sıcaklığı kullanabilirsiniz.
Kızartma tabloları
Sığır eti
Yemek Fonk‐
siyon
Miktar
(kg)
Güç
(Watt)
Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.) Raf ko‐
numu
Çömlek‐
te rosto
Üst/Alt
Isıtma
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Keçi eti
Yemek Fonk‐
siyon
Miktar
(kg)
Güç
(Watt)
Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.) Raf ko‐
numu
Ön kol,
boyun,
jambon
Turbo
Izgara
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Rosto Turbo
Izgara
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
İncik (ön‐
ceden pi‐
şirilmiş)
Turbo
Izgara
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
Dana eti
Yemek Fonk‐
siyon
Miktar
(kg)
Güç
(Watt)
Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.) Raf ko‐
numu
Dana eti
rosto
Turbo
Izgara
1 200 160 - 180 50 - 70 1
Dana
ayağı
Turbo
Izgara
1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1
Progress 29