User manual

Jed Količina
(kg)
Čas odta‐
ljevanja
(min.)
Dodatni
čas odta‐
ljevanja
(min.)
Opombe
Meso 1 100 - 140 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave.
Meso 0.5 90 - 120 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave.
Postrv 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Jagode 0.3 30 - 40 10 - 20 -
Maslo 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Smeta‐
na
2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Smetano stepajte, ko še vedno
vsebuje zmrznjene delce.
Torta 1.4 60 60 -
Sterilizacija - Gretje spodaj
Uporabite le kozarce za vlaganje
enakih velikosti.
Ne uporabljajte kozarcev z navojnim in
bajonetnim pokrovom ali kovinske
posode.
Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko od
spodaj.
Na pekač ne postavite več kot šest
enolitrskih kozarcev za vlaganje.
Kozarce enakomerno napolnite in
zaprite.
Kozarci se ne smejo dotikati med
seboj.
V pekač nalijte približno 1/2 litra vode,
da bo v pečici zagotovljena zadostna
vlaga.
Ko začne tekočina v kozarcih počasi
vreti (pri litrskih kozarcih po približno 35
- 60 minutah), izklopite pečico ali
zmanjšajte temperaturo na 100 °C
(glejte razpredelnico).
Jagodičevje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do
začetka vretja
(min.)
Nadaljevanje pri
100 °C (min.)
Jagode / borovnice /
maline / zrele ko‐
smulje
160 - 170 35 - 45 -
Pečkato in koščičasto sadje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do
začetka vretja
(min.)
Nadaljevanje pri
100 °C (min.)
Hruške / kutine / sli‐
ve
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Progress 33