User manual

Aliment Funcţie Tempe‐
ratură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Prăjitură cu brânză,
tavă
2)
Încălzire sus /
jos
160 -
170
60 - 90 1
1)
Preîncălziţi cuptorul.
2)
Folosiţi o cratiţă adâncă.
Produse de copt în tăvi de coacere
Aliment Funcţie Tempe‐
ratură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Pâine împletită / coro‐
niţă
Încălzire sus /
jos
170 - 190 30 - 40 2
Cozonac cu stafide
1)
Încălzire sus /
jos
160 - 180 50 - 70 2
Pâine (pâine de se‐
cară)
1)
Încălzire sus /
jos
2
primul 230 20
după aceea 160 - 180 30 - 60
Choux a la creme /
Ecler
1)
Încălzire sus /
jos
190 - 210 20 - 35 2
Ruladă de biscuiţi
1)
Încălzire sus /
jos
180 - 200 10 - 20 2
Prăjitură cu nucă (us‐
cată)
Aer cald 150 - 160 20 - 40 3
Prăjitură cu migdale şi
unt / prăjituri cu glazură
de zahăr
1)
Încălzire sus /
jos
190 - 210 20 - 30 2
Tarte cu fructe (din
aluat cu drojdie / de
chec)
2)
Aer cald 150 - 160 35 - 55 3
Tarte cu fructe (din
aluat cu drojdie / de
chec)
2)
Încălzire sus /
jos
170 35 - 55 1
Tarte cu fructe pe cocă
fragedă
Aer cald 160 - 170 40 - 80 3
Progress 25