User manual

• Ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί με το
καπάκι. Έτσι, το κρέας διατηρεί
καλύτερα τους χυμούς του.
• Όλα τα είδη κρέατος που θέλετε να
ροδίσουν ή να αποκτήσουν κρούστα,
μπορούν να ψηθούν σε ταψί χωρίς
καπάκι.
• Προτείνουμε να ψήνετε στη συσκευή
κρέας και ψάρια τουλάχιστον 1 kg.
• Για να αποφύγετε το κάψιμο των χυμών
ή του λίπους του κρέατος στο σκεύος,
προτείνουμε να προσθέσετε λίγο νερό
στο μαγειρικό σκεύος.
• Αν χρειάζεται, γυρίστε το ψητό (μετά
από το 1/2 - 2/3 του συνολικού χρόνου
μαγειρέματος).
• Κατά τη διάρκεια του ψησίματος,
αλείφετε αρκετές φορές τα μεγάλα
κομμάτια ψητού και τα πουλερικά με
τους χυμούς τους. Έτσι εξασφαλίζονται
καλύτερα αποτελέσματα στο ψήσιμο.
• Μπορείτε να σβήσετε τη συσκευή
περίπου 10 λεπτά πριν από το τέλος
του χρόνου ψησίματος, για να
εκμεταλλευτείτε την υπολειπόμενη
θερμότητα.
Πίνακες ψησίματος
Βοδινό
Τύπος
φαγητού
Λειτου
ργία
Ποσότητα
(kg)
Ισχύς
(Watt)
Θερμοκρα
σία (°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Θέση
σχάρας
Ψητό
κατσαρό
λας
Πάνω /
Κάτω
Θέρμα
νση
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Χοιρινό
Τύπος
φαγητού
Λειτο
υργία
Ποσότητ
α (kg)
Ισχύς
(Watt)
Θερμοκρα
σία (°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Θέση
σχάρας
Ωμοπλάτ
η,
λαιμός,
χοιρομέρι
Γκριλ
με
Θερμό
Αέρα
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Ρολό
κιμάς
Γκριλ
με
Θερμό
Αέρα
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Κότσι
χοιρινό
(προμαγε
ιρεμένο)
Γκριλ
με
Θερμό
Αέρα
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
32 Progress