User manual

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Pīrāgs ar sieru un šķiņķi
vai šokolādi un ogām
1)
230 12 - 20 3
Pīrādziņi (gaļas pīrāga
krievu versija)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
2)
Lietojiet cepamo pannu.
Cepeša cepšana
Cepšanai izmantojiet siltumizturīgus
cepeškrāsns traukus (skatiet ražotāja
instrukcijas).
Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz
cepamajā pannā (ja tāda ir) vai uz
restotā plaukta virs cepamās pannas.
Cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā
traukā zem vāka. Šādi gaļa būs
sulīgāka.
Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt vai
kurai var būt kraukšķīga garoziņa, var
gatavot cepamajā traukā bez vāka.
Mēs iesakām cepeškrāsnī cept zivis un
gaļu, kuru svars ir lielāks par 1kg.
Lai izvairītos no gaļas sulas vai tauku
piedegšanas, mēs iesakām dziļajā
cepamajā pannā ieliet mazliet
šķidruma.
Ja nepieciešams (pēc 1/2 - 2/3
cepšanas laika), apgrieziet cepeti
otrādi.
Cepšanas laikā vairākas reizes
aplaistiet lielus cepeša gabalus un
putnu gaļas gabalus ar cepeša sulām.
Tā iegūsiet labākus cepšanas
rezultātus.
Ierīci var izslēgt apm. 10 minūtes pirms
cepšanas laika beigām, lai izmantotu
atlikušo siltumu.
Gaļas cepšanas tabulas
Liellopa gaļa
Ēdiens Funk‐
cija
Daudz‐
ums (kg)
Jauda
(W)
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Sautēts
cepetis
Augš./
Apakš‐
karsē‐
šana
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Cūkgaļa
Ēdiens Funk‐
cija
Daudz‐
ums (kg)
Jauda
(W)
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Pleca,
kakla,
šķiņķa
gabals
Infra‐
termi‐
skā
grilē‐
šana
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Progress 29