User manual

Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maize uz cepamās paplātes
Ēdiens Funkcija Tempe‐
ratūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Pītā maize / kliņģeris no
rauga mīklas
Augš./Apakš‐
karsēšana
170 - 190 30 - 40 2
Ziemassvētku pīrāgs
1)
Augš./Apakš‐
karsēšana
160 - 180 50 - 70 2
Maize (rudzu maize)
1)
Augš./Apakš‐
karsēšana
2
pirmais 230 20
pēc tam 160 - 180 30 - 60
Krēmkūkas / eklēri
1)
Augš./Apakš‐
karsēšana
190 - 210 20 - 35 2
Biskvīta rulete
1)
Augš./Apakš‐
karsēšana
180 - 200 10 - 20 2
Drumstalu maize (sau‐
sa)
Ventilatora
karsēšana
150 - 160 20 - 40 3
Sviesta mandeļu kūka /
cukura kūkas
1)
Augš./Apakš‐
karsēšana
190 - 210 20 - 30 2
Vaļējie augļu pīrāgi (no
rauga/biskvītkūkas mī‐
klas)
2)
Ventilatora
karsēšana
150 - 160 35 - 55 3
Vaļējie augļu pīrāgi (no
rauga/biskvītkūkas mī‐
klas)
2)
Augš./Apakš‐
karsēšana
170 35 - 55 1
Vaļējie augļu pīrāgi no
smilšu mīklas
Ventilatora
karsēšana
160 - 170 40 - 80 3
Rauga mīklas kūkas ar
smalku garnējumu
(piem., biezpienu, krē‐
mu, olu vaniļas krē‐
mu)
1)
Augš./Apakš‐
karsēšana
160 - 180 40 - 80 2
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
2)
Lietojiet cepamo pannu.
Progress 25