User manual

Étel Funkció Hőmér‐
séklet
(°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Morzsás tetejű sütemé‐
ny (szárazon)
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 160 20 - 40 3
Vajas mandulatorta /
cukros tortácskák
1)
Felső/alsó
fűtés
190 - 210 20 - 30 2
Gyümölcskosarak
(élesztős tészta / piskó‐
tatészta keverékével)
2)
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 160 35 - 55 3
Gyümölcskosarak
(élesztős tészta / piskó‐
tatészta keverékével)
2)
Felső/alsó
fűtés
170 35 - 55 1
Omlós tésztával készült
gyümölcskosarak
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
160 - 170 40 - 80 3
Kelt sütemények kén‐
yes feltéttel (pl. túró,
tejszín, sodó)
1)
Felső/alsó
fűtés
160 - 180 40 - 80 2
1)
Melegítse elő a sütőt.
2)
Használjon mély tepsit.
Teasütemény
Étel Funkció Hőmér‐
séklet
(°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Aprósüt. omlós tésztá‐
ból
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 160 10 - 20 3
Short bread / Linzer /
omlós tészták
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
140 20 - 35 3
Short bread / Linzer /
omlós tészták
1)
Felső/alsó
fűtés
160 20 - 30 2
Aprósütemény kevert
piskótatésztából
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 160 15 - 20 2
Tojásfehérjéből készült
sütemények, habcsókok
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
80 - 100 120 - 150 1
Puszedli Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
100 - 120 30 - 50 3
Kelt tésztájú sütemény Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 160 20 - 40 3
26 Progress