User manual

Röstimine
• Kasutage küpsetamisel kuumakindlaid
ahjunõusid (vt tootja juhiseid).
• Suuri praetükke võib küpsetada
sügaval pannil (kui see on olemas) või
sügava panni kohale asetatud
traatrestil.
• Taisest lihast praadide küpsetamisel
kasutage kaanega küpsetusvorme. Nii
jääb liha mahlasem.
• Kõiki praade, mille puhul soovitakse
pruunistamist või krõbedat koorikut,
võiks valmistada kaaneta
küpsetusvormis.
• Soovitame ahjus küpsetada liha ja kala,
mis kaalub vähemalt 1 kg.
• Kui soovite vältida lihamahlade ja rasva
panni külge kõrbemist, siis pange panni
veidi vedelikku.
• Vajadusel pöörake liha ümber (pärast
1/2–2/3 küpsetusaja möödumist).
• Kastke suuri praade ja linnuliha
praeleemega mitu korda küpsetamise
jooksul. Nii saate parema prae.
• Võite seadme umbes 10 minutit enne
küpsetusaja lõppemist välja lülitada ja
jääkkuumust kasutada.
Küpsetustabelid
Veiseliha
Toit Funkt‐
sioon
Kogus
(kg)
Võim‐
sus
(vatti‐
des)
Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Pajap‐
raad
Üle‐
mine /
alu‐
mine
kuumu‐
tus
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Sealiha
Toit Funkt
sioon
Kogus
(kg)
Võim‐
sus
(vatti‐
des)
Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Abatükk,
kael,
kints
Tur‐
bogrill
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Pikkpoiss Tur‐
bogrill
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Seakoot
(eelval‐
mistatud)
Tur‐
bogrill
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
28 Progress