User manual

Jelo Množství Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Položaj re‐
šetke
Teleće pečenje 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1
Odrezak 200 - 300 g 120 20 - 40 1
Pizza program
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Pizza (tanka kora)
1)
200 - 230 15 - 20 3
Pizza (s bogatim
nadjevom)
2)
180 - 200 20 - 30 3
Pite 180 - 200 40 - 55 3
Pita od špinata 160 - 180 45 - 60 3
Quiche Lorraine (pikant‐
na torta)
170 - 190 45 - 55 3
Kolač od sira 170 - 190 45 - 55 3
Kolač od sira 140 - 160 60 - 90 3
Torta od jabuka, pokri‐
vena
150 - 170 50 - 60 3
Pita od povrća 160 - 180 50 - 60 3
Beskvasni kruh
1)
230 10 - 20 3
Uštipci
1)
160 - 180 45 - 55 3
Flambirani kolač
1)
230 12 - 20 3
Piroške (ruska verzija
pizze calzone)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
2)
Koristite duboku pliticu.
Pečenje
• Za pečenje koristite posuđe otporno na
toplinu (pročitajte upute proizvođača).
• Veliki komadi mesa mogu se peći u
dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži
za pečenje iznad duboke plitice.
• Tanke komade mesa pecite u kalupu
za pečenje s poklopcem. Tako će meso
ostati sočnije.
• Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili
dobiti koricu mogu se peći u kalupu za
pečenje bez poklopca.
• Preporučujemo da meso i ribu pečete u
uređaju samo kada su teži od 1 kg.
• Kako bi se spriječilo da sokovi iz mesa
ili masnoće zagore na plitici, u duboku
pliticu dodajte malo tekućine.
• Po potrebi, okrenite pečenje (nakon
isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja).
28 Progress