User manual

62
p
ro
g
ress
Savjeti za pečenje
Na polovini pečenja okrenite komade
mesa. Kada je meso pečeno, ostavite
ga još 20 minuta u isključenoj i
zatvorenoj pećnici. Tako će sok
ravnomjerno ostati u mesu.
Temperatura i vrijeme potrebno za
pečenje zavise od vrste i količine
mesa kojeg pečete.
Ako težina mesa, kojeg namjeravate
ispeći, nije navedena u tabeli, odaberite
podešavanje za težinu koje je ispod
vrijednosti koju tražite, i malo produžite
vrijeme pečenja.
Savjet u vezi sa posuđem
Provjerite da li je pećnica dovoljno
velika da u nju možete staviti posudu.
Postavite vruću staklenu posudu na
suhu kuhinjsku krpu. Ako takvu posudu
stavite na hladnu ili mokru podlogu,
staklo može puknuti. Za vađenje
posude iz pećnice uporabite kuhinjske
rukavice.
Tabela i savjeti – pečenje s vrućim zrakom
Vrsta hrane Posuda Nivo Temperatura Vrijeme (min.)
Torta od oraha
Kalup za tortu iz
lima
Okretni tanjur 170/180 30/35
Voćni kolač
Kalup za tortu iz
lima Ø 28 cm
Okretni tanjur, mala
okrugla rešetka
150/160 35/45
Božićni kolač
Kalup za tortu iz
lima
Okretni tanjur 170/190 30/45
Pikantno pecivo, npr. pica
s krumpirom
Okrugli stakleni
kalup
Okretni tanjur, mala
okrugla rešetka
160/180 50/70
Biskvitno pecivo
Kalup za tortu iz
lima Ø 26 cm
Okretni tanjur, mala
okrugla rešetka
160/170 40/45
Rolada s biskvitnim
tijestom i marmeladom
Staklena posuda 1 110 35/45
Pita od trešanja Staklena posuda 1 170/180 35/45