User manual

p
ro
g
ress
20
Splošna navodila za odtajanje
1. Za odtajanje uporabite le posodo,
primerno za uporabo v mikrovalovni
pečici (porcelan, steklo, ustrezna
plastika).
2. Funkcija odtajanja glede na težo ter
pripadajoče tabele so nastavljene oz.
se nanašajo na odtajanje surove
hrane.
3. Čas odtajanja je odvisen od količine
hrane in velikosti kosov. Pri
zamrzovanju hrane imejte v mislih
tudi proces odtajanja. Hrano
enakomerno porazdelite po posodi
oz. pekaču.
4. Hrano čim bolje porazdelite po
notranjosti pečice. Najdebelejši deli
ribe ali piščančja bedra naj bodo
obrnjeni navzven. Najbolj občutljive
dele hrane lahko zaščitite s kosi
aluminijeve folije.
Pomembno:
aluminijeva folija ne sme priti v stik z
notranjimi stenami pečice, saj lahko
povzroči preskakovanje isker.
5. Debele kose hrane je potrebno
večkrat obrniti.
6. Zamrznjeno hrano porazdelite
čimbolj enakomerno, saj se ozki in
tanki deli hrane odtalijo hitreje od
debelejših in širših delov.
7. Hrane z visoko vsebnostjo maščobe,
npr. maslo, kremasti sir ter smetana,
ne odtalite do konca. Če jih hranite
pri sobni temperaturi bodo
pripravljeni za uporabo že po nekaj
minutah. Če v globoko zamrznjeni
smetani najdete koščke ledu,
smetano premešajte, preden jo
postrežete.
8. Perutnino postavite na podstavek,
obrnjen navzdol, da lahko sokovi
mesa laže odtečejo.
9. Kruh zavijte v prtiček, da se ne
posuši preveč.
10. Kadarkoli pečica odda pisk in se na
prikazovalniku izpiše napis
, obrnite hrano.
11. Zamrznjeno hrano vzemite iz
embalaže in ne pozabite odstraniti
morebitnih kovinskih sponk. Če je
embalaža za zamrznjeno hrano
primerna tudi za segrevanje in
kuhanje je potrebno zgolj sneti
pokrov. V vseh ostalih primerih
postavite hrano v posode, ki so
primerne za uporabo v mikrovalovni
pečici.
12. Tekočino, ki se sprosti med
odtajanjem, predvsem pri odtajanju
perutnine, zavrzite. Nikakor ne
dovolite, da ta tekočina pride v stik z
drugo hrano.
13. Ne pozabite da mora hrana po koncu
cikla odtajanja nekaj časa stati, da se
toplota enakomerno porazdeli in da
je hrana povsem odtaljena.
14.