User manual

57
p
ro
g
ress
ºC (min) (min)
Sjokolade-
/kirsebærpai
200 200 30 5-10
Glassfat, liten rist
Springform, Ø 28 cm
Ostekake med
frukt
400 180 40-45 5-10
Glassfat, liten rist
Springform, Ø 28 cm
Eplepai 200 185 40-45 5-10
Glassfat, liten rist
Springform, Ø 28 cm
Ostekake med
strø
400 180 40-50 5-10
Glassfat, liten rist
Springform, Ø 26 cm
Nøttekake 200 170 30-35 5-10
Glassfat
Kakeform
Steke-/baketips
Snu kjøttstykkene halvveis i
tilberedningstiden. Når det stekte
kjøttet er klart, lar du det hvile i 20
minutter i avslått ovn med lukket dør.
Dette for å sikre at kjøttsaften fordeles
jevnt.
Steketemperatur og tilberedningstid
avhenger av type og mengde kjøtt som
tilberedes.
Hvis tabellen ikke viser vekten på
kjøttet du skal steke, velger du
innstillingene for vekten like nedenfor
og utvider tilberedningstiden.
Tips om ildfaste fat
Forsikre deg om at det ildfaste fatet
passer i ovnen.
Sett varme glassbeholdere på et tørt
kjøkkenhåndkle. Hvis du setter slike
beholdere på kalde eller våte
overflater, kan glasset slå sprekker
eller gå i stykker. Bruk gryteklutene når
du skal ta ildfaste fat ut av ovnen.
Viktig:
Bruk alltid den lille runde
risten ved driftsmodusen for
varmluft/mikrobølge. Legg risten
på glassfatet. Legg alltid
springformene, kakeformene og
skålene på den runde risten.
Unntak: Sett små springformer
direkte på glassfatet.
Tabell og tips – baking/varmluft
Type Beholder Nivå Temperatur Tid (min)
Valnøttkake Springform Glassfat 170/180 30/35
Fruktterte Springform, Ø 28 cm
Glassfat,
liten rund
rist
150/160 35/45
Ringkake Springform Glassfat 170/190 30/45
Diverse bakverk,
f.eks. pizza med
potet
Runde glassformer
Glassfat,
liten rund
rist
160/180 50/70
Sukkerbrødkake Springform, Ø 26 cm
Glassfat,
liten rund
rist
160/170 40/45
Rullekake Glasspanne 1 110 35/45
Kirsebærpai Glasspanne 1 170/180 35/45
Tips om bruk av kakebakingsutstyr
Det er mest vanlig å bruke svarte
metallformer ved baking. Hvis du skal
bruke mikrobølgeovnen, bruker du
bakeutstyr i glass, keramikk eller plast.
Utstyret må tåle temperaturer på opptil