User manual

53
p
ro
g
ress
8. TILBEREDNING I MIKROBØLGEOVN
Advarsel! Les avsnittet “Råd om
sikkerhet for mikrobølgeovn” før du
starter tilberedning i mikrobølgeovnen.
Følg anbefalingene når du tilbereder
mat i mikrobølgeovnen:
1. Før du varmer opp eller tilbereder
mat med skall eller skinn (f.eks.
epler, tomater, poteter, pølser),
stikker du hull i dem slik at de ikke
sprekker. Skjær opp maten før du
begynner.
2. Før du tar i bruk en beholder eller
et kokekar, må du forsikre deg om
at gjenstanden er beregnet på
mikrobølgeovn (se avsnittet om
ulike typer ildfaste fat).
3. Når du tilbereder mat med svært
lavt væskeinnhold (f.eks. tining av
brød, popping av popkorn osv.),
fordamper vann svært raskt. Ovnen
fungerer da som om den var tom
og maten kan bli brent. I slike
situasjoner kan det oppstå skade
på ovnen og beholderen. Angi
derfor ikke lenger tilberedningstid
enn nødvendig, og hold øye med
tilberedningsprosessen.
4. Du kan ikke varme opp store
mengder olje (frityrsteking) i
mikrobølgeovnen.
5. Fjern ferdig tilberedt mat fra
beholderne de er pakket i, da disse
ikke nødvendigvis er
varmebestandige. Følg
instruksjonene fra matprodusenten.
6. Hvis du bruker flere beholdere, for
eksempel kopper, plasserer du
dem jevnt utover på det roterende
glassfatet.
7. Ikke bruk metallklemmer når du
skal lukke plastposer. Bruk i stedet
plastklemmer. Stikk flere hull i
posene slik at dampen forsvinner.
8. Når du varmer opp eller tilbereder
mat, kontrollerer du at
temperaturen er minst 70°C.
9. Når du koker mat, kan det begynne
å dryppe hvis det legger seg damp
på ovnsdørvinduet. Dette er helt
normalt og er mer merkbart ved lav
romtemperatur. Sikkerheten i
ovnen påvirkes ikke av dette. Når
maten er ferdig tilberedt, tørker du
opp dette vannet.
10. Når du varmer opp væske, må
beholderen ha stor åpning slik at
dampen lett kan forsvinne.
11. Klargjør maten i henhold til
instruksjonene, og ta hensyn til
tilberedningstiden og effektnivået
som er angitt i tabellene.
12. Husk at tallene bare er veiledende
og varierer i henhold til matens
opprinnelige tilstand, temperatur,
væskeinnhold og type. Juster
tilberedningstid og effektnivå i hvert
enkelt tilfelle. Avhengig av matens
nøyaktige egenskaper, kan det
være at du må forlenge eller
forkorte tilberedningstiden eller øke
eller redusere effektnivået.
8.1. Tilberedning i
mikrobølgeovn...
Jo større mengder mat, jo lenger
tilberedningstid. Husk:
1. Dobling av mengden dobler
tilberedningstiden
2. Halvering av mengden halverer
tilberedningstiden
3. Jo lavere temperatur, jo lenger
tilberedningstid.
4. Matvarer med høyt væskeinnhold,
varmes raskere opp.
5. Maten kokes jevnere hvis den
fordeles utover på det roterende
glassfatet. Hvis du legger tunge
matvarer ytterst på fatet og mindre