User manual
NYTTIGE TIPS OG RÅD
Kokekar
Informasjon om kokekaret
• Kokekarets bunn bør være så tykk og
jevn som mulig.
• Kokekar av emaljert stål eller med alumi-
niums- eller kobberbunn kan misfarge
den glasskeramiske overflaten.
Energisparing
Hvordan man sparer energi
• Legg alltid lokk på kokekaret, hvis det er
mulig.
• Sett kokekaret på kokesonen før du slår
den på.
• Slå av kokesonene før tilberedningstiden
er omme for å utnytte restvarmen.
• Bunnen av grytene må ha samme mål
som kokesonen.
Eksempler på tilberedningsmåter
Opplysningene i tabellen er kun veiledende.
Var-
meinn-
stilling
Brukes til: Tid Tips
1 Holde den tilberedte maten varm etter be-
hov
Sett et lokk på kokekaret
1-2 Hollandaise-sause, smelte: smør, sjoko-
lade og gelatin
5-25
min
Rør om av og til
1-2 Steking: luftig omelett, eggestand 10-40
min
Tilberedes med lokk
2-3 Svelling av ris og melkeretter, varming
av ferdigretter
25-50
min
Tilsett minst dobbelt så mye væske
som ris, rør om i melkerettene når
halve tilberedningstiden har gått
3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt 20-45
min
Tilsett noen spiseskjeer væske
4-5 Dampkoking av poteter 20-60
min
Bruk maks. ¼ l vann for 750 g po-
teter
4-5 Koking av større matvaremengder, gry-
teretter og supper
60-150
min
Opptil 3 liter væske pluss ingredien-
ser
6-7 Varsom steking: schnitzel, cordon bleu
av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, le-
ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer
etter be-
hov
Snus etter halve steketiden
7-8 Steking, hash brown poteter, hoftestyk-
ker, steker
5-15
min
Snus etter halve steketiden
9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites
Informasjon om akrylamider
Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan
akrylamider utgjøre en helsefare når det
stekes ved høy temperatur (særlig mat som
inneholder stivelse). Vi anbefaler derfor at
du tilbereder maten ved så lav temperatur
som mulig og ikke steker den for hardt.
STELL OG RENGJØRING
Rengjør produktet etter hver bruk.
Bruk kokekar med ren bunn.
Riper eller mørke flekker i glasskera-
mikken påvirker ikke produktets funk-
sjon.
Fjerne smuss:
1. – Fjern umiddelbart: smeltet plast,
plastfolie, og mat som inneholder
sukker. Hvis ikke, kan smusset forår-
sake skade på produktet. Bruk en
spesialskrape til glasset. Plasser
8 progress