User manual

Betjeningsknap til kogezone
2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
1 Betjeningsknappernes placering
2 Varmetrin (0-9)
Restvarmeindikator
Restvarmeindikatoren tænder, når en koge-
zone er varm.
Advarsel Forbrændingsrisiko ved
restvarme!
Betjening af apparatet
Drej knappen med uret for at tænde for ko-
gezonen og for at øge varmetrinnet. Drej
knappen mod uret for at mindske varmetrin-
net. Drej knappen til 0 for at slukke for koge-
zonen.
Når en kogezone er tændt, brummer
den i kort tid. Det er typisk for glaskera-
miske kogezoner og er ikke et tegn på,
at apparatet ikke virker korrekt.
Praktiske oplysninger og råd
Kogegrej
• Bunden af kogegrejet skal være så tyk
og plan som muligt.
• Kogegrej af emaljeret stål eller med
alu- eller kobberbund kan give mis-
farvninger på glaskeramikken.
Spar på energien
• Læg så vidt muligt altid låg på gryder-
ne.
• Sæt kogegrejet på, inden du tænder
for kogezonen.
• Sluk for kogezonen nogle minutter før
tilberedningen er slut, så du udnytter
restvarmen.
• Grydens bund og kogezonen bør væ-
re lige store.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Var-
metrin
Bruges til: Tid Gode råd
1 At holde færdig mad varm efter be-
hov
Låg
1-2 Hollandaise, smelte: smør, chokolade,
husblas
5-25 min Rør en gang imellem
1-2 Stivne/størkne: luftige omeletter, bagte
æg
10-40
min
Læg låg på
2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-
varmning af færdigretter
25-50
min
Tilsæt mindst dobbelt så meget væ-
ske som ris, rør rundt i mælkeretter
under tilberedningen
3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45
min
Tilsæt nogle spsk. væske
4-5 Dampning af kartofler 20-60
min
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler
progress 5