User manual

UŽITOČNÉ RADY A TIPY
Kuchynský riad
Informácie o kuchynskom riade
• Dno kuchynského riadu musí byť hrubé a
ploché.
• Kuchynský riad zo smaltovanej ocele s
hliníkovým alebo medeným dnom môže
spôsobiť zmenu sfarbenia na sklokera-
mickom povrchu.
Úspora energie
Ako ušetriť energiu
• Na kuchynský riad podľa možností vždy
položte pokrievku.
• Kuchynský riad položte na varnú zónu
pred zapnutím.
• Varné zóny vypínajte pred skončením va-
renia, aby ste využili zvyškové teplo.
• Dno varnej nádoby a zvolená varná zóna
by mali byť rovnako veľké.
Príklady použitia na varenie
Údaje uvedené v tabuľke sú iba orientačné.
Varný
stu-
peň
Použitie: Nasta-
venie
času
Rady
1
Uchovajte teplotu pripraveného jedla podľa
potreby
Položte na riad pokrievku
1-2 Holandská omáčka, topenie: maslo, čo-
koláda, želatína
5-25
min
Z času na čas premiešajte
1-2 Zahustenie: kypré omelety, praženica 10-40
min
Varte s pokrievkou
2-3 Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla-
dom, prihrievanie hotových jedál
25-50
min
Pridajte aspoň dvakrát toľko kvapa-
liny ako ryže, mliečne jedlá premie-
šajte
3-4 Dusenie zeleniny, rýb, mäsa 20-45
min
Pridajte niekoľko polievkových lyžíc
kvapaliny
4-5 Varenie zemiakov v pare 20-60
min
Použite max. ¼ l vody na 750 g ze-
miakov
4-5 Varenie väčšieho množstva jedla, omá-
čok a polievok
60-150
min
Max. 3 l kvapaliny plus prísady
6-7 Šetrné vyprážanie: rezne, teľacie cordon
bleu, kotlety, mäsové guľky, klobásy,
pečeň, zásmažka, vajíčka, lievance, ši-
šky
podľa
potreby
Po uplynutí polovice času obráťte
7-8 Vyprážanie pri vyššej teplote, fašírky, ro-
štenka, rezne
5-15
min
Po uplynutí polovice času obráťte
9 Varenie veľkého množstva vody, varenie cestovín, opekanie mäsa (guláš, pečenie na pan-
vici), prudko vyprážané hranolčeky
Informácie o akrylamidoch
Dôležité upozornenie Podľa najnovších
vedeckých poznatkov môžu akrylamidy
vznikajúce pri zapekaní jedla (predovšetkým
u jedál s obsahom škrobu) predstavovať
nebezpečenstvo pre zdravie. Preto vám
odporúčame pripravovať jedlá pri čo
najnižších teplotách a príliš jedlá nezapekať.
OŠETROVANIE A ČISTENIE
Spotrebič vyčistite po každom použití.
Dbajte na to, aby bola dolná časť kuchyn-
ského riadu vždy čistá.
Škrabance a tmavé škvrny na sklokera-
mike neovplyvňujú funkčnosť spotrebi-
ča.
8 progress