User manual

Varmetrin Tilberednings-
proces
Velegnet til Tilberedningstid Oplysninger og
råd
Tilberede større
mængder mad,
stuvninger og
supper
60-150 min. Op til 3 l væske
plus ingredienser
6-7 Stegning ved lav
temperatur
Stegning af esca-
lopes, kalve cor-
don bleu, kotelet-
ter, kødboller, pøl-
ser, lever, roux,
æg, pandekager,
doughnuts
Længere tids steg-
ning
Vend halvvejs
gennem tilbered-
ningen
7-8 Stegning ved høj
temperatur
Hash browns (kar-
toffelkager), kam-
steg, steak, Flädle
(pandekager som
tilbehør til suppe)
5-15 min. pr. pan-
de
Vend halvvejs
gennem tilbered-
ningen
9 Kogning, bruning
og dybstegning
Kogning af store mængder vand, kogning af pasta, bruning
af kød (gullash, Boiling large quantities of water, cooking pa-
sta, searing meat (goulash, grydesteg), dybstegning af pom-
fritter
Vedligeholdelse og rengøring
Advarsel Forbrændingsrisiko ved
restvarme.
Advarsel Skarpe og skurende
rengøringsmidler skader apparatet.
Rengør apparatet med vand og
opvaskemiddel.
Advarsel Rester af rengøringsmidler
skader apparatet. Fjern rester med vand
og opvaskemiddel.
Rengør apparatet, hver gang det har
været i brug
1. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt
opvaskemiddel.
2. Tør efter med en ren klud.
Fjern fastsiddende snavs
1. Sæt en glasskraber skråt ned mod glas-
keramikken.
2. Fjern snavs ved at lade skraberens blad
glide ind under det.
3. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt
opvaskemiddel.
4. Tør efter med en ren klud.
Fjern
Type af snavs straks når apparatet er kølet
ned
ved brug af
sukker, sukkerholdige
fødevarer
ja --- en skraber *
plastik, sølvfolie ja --- en skraber *
kalkrande og kalkplet-
ter
--- ja rengøringsmiddel til glas-
keramik eller rustfrit stål *
fedtsprøjt --- ja rengøringsmiddel til glas-
keramik eller rustfrit stål *
progress 29