User manual

Patarimai gaminimui ir kepimui
Informacija apie akrilamidą
Remiantis naujausiomis mokslo žiniomis
intensyvus maisto skrudinimas, ypač tų
produktų, kurių sudėtyje yra krakmolo,
dėl sudėtyje esančių akrilamidų gali kelti
grėsmę sveikatai. Dėl šios priežasties re-
komenduojame gaminti kaip įmanoma
žemesnėje temperatūroje ir stipriai ne-
skrudinti maisto.
Virti skirti indai
•Ar prikaistuvis geras sužinosite pažiūrėję į
jo dugną. Dugnas turi būti kuo storesnis ir
lygesnis.
• Naudojant prikaistuvius, pagamintus iš
emale padengto plieno arba su aliuminio ar
vario dugnu, ant stiklo keraminio pavir-
šiaus gali likti sunkiai nuvalomų arba ne-
nuvalomų dėmių.
Energijos taupymas
Indą statykite prieš įjungdami kaitvietę.
Jei įmanoma, visada uždenkite puodus
dangčiais.
Kaitvietes išjunkite prieš pasibaigiant ga-
minimo laikui - tokiu būdu panaudosite
likutinį karštį.
Prikaistuvių dugnas ir kaitvietės turi būti
vienodo dydžio.
Maisto ruošimo pavyzdžiai
Lentelėje pateikta informacija yra tik orienta-
cinio pobūdžio.
Kaitinimo lygis Gaminimo pro-
cesas
Kam tinka Ruošimo trukmė Patarimai
0 Išjungimo padėtis
1 Maisto laikymas
šiltai
Tinka pagamintą
maistą išlaikyti šil-
tą
pagal poreikį Uždenkite dang-
čiu
1-2 Tirpinimas Tinka padažui
"Hollandaise",
sviestui, šokola-
dui, želė tirpinti
5-25 min Kartkartėmis pa-
maišykite
Kietinimas Tinka puriems
omletams, kep-
tiems kiaušiniams
10-40 min Gaminkite uždėję
dangtį
6 progress