User manual

Posoda
Dno posode mora biti čim bolj
debelo in ravno.
Posoda iz emajliranega jekla in
z aluminijastim ali bakrenim
dnom lahko na steklokeramični
plošči pusti barvno sled.
Primeri kuhanja
Podatki v razpredelnici so
samo za orientacijo.
Stopnja ku‐
hanja
Uporaba: Čas
(min.)
Nasveti
- 1
Ohranjanje kuhanih jedi toplih. po po‐
trebi
Pokrijte posodo.
1 - 2 Holandska omaka, topljenje:
maslo, čokolada, želatina.
5 - 25 Občasno premešajte.
1 - 2 Strjevanje: omlete, pečena jaj‐
ca.
10 -
40
Kuhajte v posodi s pokrovko.
2 - 3 Počasno kuhanje riža in mleč‐
nih jedi, pogrevanje pripravlje‐
nih jedi.
25 -
50
Vode dodajte najmanj dvakrat
toliko, kot je riža, mlečne jedi
med kuhanjem mešajte.
3 - 4 Kuhanje zelenjave, rib in mesa
v sopari.
20 -
45
Dodajte nekaj žlic tekočine.
4 - 5 Kuhanje krompirja. 20 -
60
Uporabite največ ¼ l vode za
750 g krompirja.
4 - 5 Kuhanje večjih količin živil,
enolončnic in juh.
60 -
150
Do 3 l vode ter sestavin.
6 - 7 Zmerno cvrenje: pečen zrezek,
telečji cordon bleu, zarebrnice,
polpete, klobase, jetra, beša‐
mel, jajca, palačinke, krofi.
po po‐
trebi
Obrnite po polovici časa pri‐
prave.
7 - 8 Intenzivno cvrenje: pražen
krompir, ledvena pečenka,
zrezki.
5 - 15 Obrnite po polovici časa pri‐
prave.
9 Prekuhavanje vode, kuhanje testenin, pečenje mesa (golaž, dušena govedi‐
na), cvrenje ocvrtega krompirja.
VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE
OPOZORILO! Oglejte si
poglavja o varnosti.
Splošne informacije
• Ploščo očistite po vsaki uporabi.
• Vedno uporabljajte posodo s čistim
dnom.
• Praske ali temni madeži na površini ne
vplivajo na delovanje plošče.
• Uporabite posebno čistilno sredstvo za
površine kuhalnih plošč.
10 Progress