User manual
funcionar na regulação mínima durante 20
minutos. É possível que sinta algum
cheiro ou observe algum fumo durante
esse período. Isso é normal. Certifique-se
de que a circulação de ar é suficiente.
Utilizar o disco eléctrico rápido
Um ponto vermelho no centro do disco
identifica um disco eléctrico rápido. Um
disco eléctrico rápido aquece mais
rapidamente do que os discos normais.
Os pontos vermelhos estão pintados nos
discos. Podem deteriorar-se com o uso e
até desaparecer completamente após
algum tempo. Isso não afecta o
desempenho da placa.
Grau de cozedura
Para definir ou alterar o grau de cozedura,
basta rodar o botão para o grau de
cozedura que desejar. Para desactivar,
rode o botão para a posição Off
(desligado).
O indicador de funcionamento acende
quando houver uma ou mais zonas de
cozedura activas. Quando desactivar
todas as zonas de cozedura, o indicador
apaga-se.
SUGESTÕES E DICAS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Tachos e panelas
A base do tacho ou panela
deve ser o mais espessa e
plana possível.
Certifique-se de que as bases
dos tachos estão bem limpas e
secas antes de colocar os
tachos na placa.
CUIDADO! Não utilize tachos
de ferro fundido ou barro, nem
placas de grelhador ou
tostador. O aço inoxidável
pode escurecer quando
sobreaquecido.
Exemplos de aplicações de
cozedura
Con‐
figu‐
ra‐
ção
de
aque
ci‐
men‐
to:
Aplicação:
Manter quente
1 Lume muito brando
Lume brando
2 Fritar / alourar
Levar à fervura
3 Levar à fervura / fritura rápida /
fritura profunda
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Informações gerais
• Limpe a placa após cada utilização.
• Utilize apenas tachos que tenham a
base limpa.
Progress 29