User manual

Calor residual
ADVERTENCIA! Riesgo de
quemaduras por calor residual.
USO DIARIO
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
Antes del primer uso
Coloque los utensilios de cocina con agua
en cada zona de cocción, programe la
posición máxima y active la placa durante
10 minutos. De este modo se eliminan los
residuos del aparato. A continuación,
active la placa en la posición máxima
durante 20 minutos. Durante este tiempo,
podría desprender humo u olores. Esto es
totalmente normal. Asegúrese de que
haya una buena ventilación.
Utilización de la placa rápida
El punto rojo en el centro de la placa
denota la placa rápida. La placa rápida se
calienta antes que las normales. Los
puntos rojos están pintados en las placas.
Se pueden deteriorar con el uso e incluso
desaparecer completamente tras un cierto
período de tiempo. Esto no afecta al
funcionamiento de la placa.
Ajuste de temperatura
Para ajustar o cambiar el ajuste de calor,
gire el mando a la posición de calor
correcta. Si desea desactivarlo, gire el
mando hasta la posición de apagado.
El indicador de energía se activa cuando
están activadas una o más zonas de
cocción. Al desactivar las zonas de
cocción, se desactiva el indicador.
CONSEJOS
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
Utensilios de cocina
La base del utensilio de cocina
debe ser lo más gruesa y plana
posible.
Asegúrese de que las bases de
los utensilios están limpias y
secas antes de colocarlas
sobre la placa de cocción.
PRECAUCIÓN! No utilice
sartenes de hierro fundido,
fuentes de barro cocido o de
cerámica ni placas de grill o de
tostadora. El acero inoxidable
pierde brillo si se calienta en
exceso.
Ejemplos de aplicaciones de
cocción
Ajus‐
te del
nivel
de
ca‐
lor:
Uso:
Mantener caliente
1 Hervir suavemente / cocer a fue‐
go lento
Hervir / cocer a fuego lento
2 Freír / dorar
Llevar a ebullición
3 Llevar a ebullición / freír rápida‐
mente / freír en abundante aceite
Progress 39