User manual

El indicador de energía se activa cuando
están activadas una o más zonas de
cocción. Al desactivar las zonas de
cocción, se desactiva el indicador.
CONSEJOS
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
Recipientes
La base del utensilio de cocina
debe ser lo más gruesa y plana
posible.
PRECAUCIÓN! No utilice
sartenes de hierro fundido,
fuentes de barro cocido o de
cerámica ni placas de grill o de
tostadora. El acero inoxidable
pierde brillo si se calienta en
exceso.
Ejemplos de aplicaciones de
cocción
Ajus-
te
del
nivel
de
ca-
lor:
Uso:
Mantener caliente
Ajus-
te
del
nivel
de
ca-
lor:
Uso:
1 Hervir suavemente / cocer a fuego
lento
Hervir / cocer a fuego lento
2 Freír / dorar
Llevar a ebullición
3 Llevar a ebullición / freír rápida-
mente / freír en abundante aceite
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.
Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre utensilios de cocina cuya
base esté limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en la
superficie no afectan al funcionamiento
normal de la placa.
Acero inoxidable
• Para los bordes de acero inoxidable de
la placa, utilice un limpiador especial
para acero inoxidable.
• El borde de acero inoxidable de la placa
se puede decolorar ligeramente como
consecuencia de la alta temperatura.
• Lave las partes de acero inoxidable con
agua y séquelas a fondo con un paño
suave.
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