User manual
HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
INDUKTIOKEITTOALUEET
Induktiokeittoalueilla voimakas sähkömag-
neettinen kenttä luo keittoastian lämmön
erittäin nopeasti.
Induktiokeittoalueille soveltuvat
keittoastiat
Tärkeää Käytä induktiokeittoalueille
soveltuvia keittoastioita.
Keittoastian materiaali
• sopivat: valurauta, teräs, emaloitu teräs,
ruostumaton teräs, monikerroksinen poh-
ja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltu-
vuuden).
• sopimattomat: alumiini, kupari, messin-
ki, lasi, keramiikka, posliini.
Keittoastia soveltuu käytettäväksi
induktiokeittotasolla, jos …
• ... pieni määrä vettä kuumenee hyvin no-
peasti korkeimmalla tehotasolla.
• ... magneetti tarttuu keittoastian pohjaan.
Keittoastian pohjan tulee olla mah-
dollisimman paksu ja tasainen.
Käytön aikana kuuluvat äänet
Jos kuulet
• rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu
useasta materiaalista (Sandwich-raken-
ne).
• piiskaavaa ääntä: käytät yhtä tai useam-
paa keittoaluetta korkealla tehotasolla ja
keittoastia on valmistettu useasta eri ma-
teriaalista (Sandwich-rakenne)
• surisevaa ääntä: käytät korkeita tehota-
soja.
• naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkey-
tyessä.
• hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toi-
miessa.
Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä
ne tarkoita, että laitteessa olisi jokin vi-
ka.
Energiansäästö
Energian säästäminen
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina
kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen
kuin kytket alueen toimintaan.
• Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi läm-
pimänä tai ruoan sulattamiseksi.
Keittoalueen tehokkuus
Keittoalueen tehokkuus riippuu keittoastian
halkaisijasta. Keittoastia, jonka halkaisija on
minimiarvoa pienempi, saa vain osan keitto-
alueen tehosta. Katso minimihalkaisijat lu-
vusta Tekniset tiedot.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Tehotason ja keittoalueen virrankulutuksen
suhde ei ole lineaarinen.
Keittoalueen virrankulutus ei kasva suhteelli-
sesti suurempaan tehotasoon siirryttäessä.
Tämä tarkoittaa, että keskisuurella tehota-
solla toimiva keittoalue kuluttaa vähemmän
kuin puolet maksimitason vaatimasta ener-
giasta.
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoas-
taan suuntaa-antavia.
Te-
ho-
ta-
so
Käyttökohde: Aika Vinkkejä Nimellisvir-
rankulutus
1
Kypsennyttejen ruokien läm-
pimänä pito
tarpeen mu-
kaan
Aseta keittoastian päälle
kansi
3 %
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin,
suklaan ja liivatteen sulatta-
minen
5 - 25 min Sekoita aika ajoin 3 – 5 %
1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat,
munajuusto
10 - 40 min Keitä kannen alla 3 – 5 %
8 progress