User manual
Materiale i kokekar
• riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rust-
fritt stål, bunn med flere lag (med riktig
merke fra produsenten).
• feil: aluminium, kobber, messing, glass,
keramikk, porselen.
Kokekaret er riktig til
induksjonskoketopp hvis …
• ... litt vann koker veldig raskt på en sone
med høyeste effekttrinn.
• ... en magnet fester seg til bunnen av ko-
kekaret.
Kokekarets bunn må være så tykk og
jevn som mulig.
Støy under bruk
Hvis du kan høre
• knekkelyder: kokekaret består av forskjel-
lige materialer (sandwichkonstruksjon).
• plystrelyd: to eller flere kokesoner er inn-
stilt på høye effekttrinn og kokekaret er
laget av forskjellige materialer (sandwich-
konstruksjon).
• summing: du bruker høye effekttrinn.
• klikkelyder: det skjer elektriske koblinger.
• visling, summing: viften går.
Lydene er normale og betyr ikke at det
er feil på produktet.
Energisparing
Hvordan man sparer energi
• Legg alltid lokk på kokekaret, hvis det er
mulig.
• Sett kokekaret på kokesonen før du slår
den på.
• Bruk restvarmen for å holde maten varm
eller for å smelte den.
Kokesonens effektivitet
Kokesonens effektivitet henger sammen
med kokekarets mål. Kokekar med en
smalere diameter enn anbefalt minimum
mottar bare halvparten av en kokesones ef-
fektgrad. Se kapitelet "Tekniske data" for
minste diameter.
Eksempler på tilberedningsmåter
Forholdet mellom varmeinnstillingen og ko-
kesonens strømforbruk er ikke lineær.
Når du øker varmeinnstillingen er den ikke
proporsjonal med kokesonens økte strøm-
forbruk.
Dette betyr at kokesonen med middels var-
meinnstilling bruker mindre enn halvparten
av effekten.
Opplysningene i tabellen er kun veile-
dende.
Var-
me-
inn-
stil-
ling
Brukes til: Tid Tips Normalt
strømforbruk
1
Holde den tilberedte maten
varm
etter behov Sett et lokk på kokekaret 3 %
1 - 2 Hollandaise-sause, smelte:
av smør, sjokolade og gela-
tin
5 - 25 min Bland innimellom 3 – 5 %
1 - 2 Størkning: luftig omelett, eg-
gestand
10 - 40 min Tilberedes med lokk 3 – 5 %
2 - 3 Svelling av ris og melkeret-
ter, varming av ferdigretter
25 - 50 min Tilsett minst dobbelt så
mye væske som ris, rør
om melkeretter når halve
tilberedningstiden har gått
5 – 10 %
3 - 4 Dampkoke grønnsaker, fisk,
kjøtt
20 - 45 min Tilsett noen spiseskjeer
væske
10 – 15 %
progress 37