User manual

• Si el recipiente colocado sobre la zona de
cocción no es adecuado, el indicador se
enciende y muestra
durante 2 minutos
antes de apagarse automáticamente.
• Si al cabo de un determinado tiempo, no
se desconecta una de las zonas de coc-
ción o no se modifica el nivel de calor, la
zona de cocción en cuestión se desco-
necta automáticamente. El indicador
muestra
. Antes de utilizarla de nuevo
es necesario ajustar la zona de cocción en
0.
Nivel de calor Se desconecta transcurridas
, -
6 horas
-
5 horas
4 horas
-
1,5 horas
Sugerencias para cocinar y freír
Información sobre la acrilamida
Según los últimos conocimientos cientí-
ficos, un tostado intenso de los alimen-
tos, especialmente en productos que
contienen almidón, puede representar
un peligro para la salud debido a la acri-
lamida. Por esta razón, recomendamos
efectuar la cocción a bajas temperaturas
y no tostar excesivamente los alimentos.
Recipientes para las zonas de cocción por inducción
Material de los recipientes Adecuado
Acero, acero esmaltado +
Hierro fundido +
Acero inoxidable +*
Recipientes con fondo de varias capas +*
Aluminio, cobre, latón -
Vidrio, cerámica, porcelana -
* El fabricante identifica de manera adecuada
los recipientes para zonas de cocción por in-
ducción.
Prueba de idoneidad
El recipiente es adecuado para cocinar por
inducción si
• ... puede calentar en poco tiempo una
cantidad pequeña de agua con el ajuste
de calor más alto.
• ... el imán se adhiere a la base del reci-
piente.
Algunos recipientes pueden generar rui-
dos durante su funcionamiento en zonas
de cocción por inducción. Estos ruidos
no suponen una avería del aparato y no
afectan en ningún modo a su funciona-
miento.
Base del recipiente
La base del recipiente debe ser lo más grue-
sa y plana posible.
Tamaño del recipiente
Las zonas de cocción por inducción se
adaptan automáticamente al tamaño de la
base de los recipientes, pero hasta un cierto
límite. No obstante, la parte magnética de la
base del recipiente debe tener un diámetro
mínimo en relación al tamaño de la zona de
cocción.
Diámetro de la zona
de cocción [mm]
Diámetro mínimo de
la base del recipien-
te [mm]
210 180
180 145
145 120
Coloque los recipientes centrados sobre
las zonas de cocción.
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