User manual

• шипение, жужжание: работает
вентилятор.
Эти виды шумов являются
нормальным явлением и не
означают, что варочная панель
неисправна.
Примеры использования
варочной панели
Соотношение установки мощности
нагрева и энергопотребления конфорки
не является линейным. При увеличении
мощности нагрева потребление
конфоркой электроэнергии возрастает
не в одинаковой пропорции. Это
означает, что на средней ступени
нагрева конфорка потребляет менее
половины от своей номинальной
мощности.
Приведенные в таблице
данные являются
ориентировочными.
Мощность
нагрева
Назначение: Врем
я
(мин)
Советы
- 1
Сохранение приготовленных
блюд теплыми.
по
готов
ности
Готовьте под крышкой.
1 - 2 Голландский соус,
растапливание: сливочного
масла, шоколада, желатина.
5 - 25 Время от времени
перемешивайте.
1 - 2 Сгущение: взбитый омлет,
запеченные яйца.
10 -
40
Готовьте под крышкой.
2 - 3 Приготовление риса и
молочных блюд на
медленном огне, разогрев
готовых блюд.
25 -
50
Добавьте воды в
количестве, как минимум,
вдвое превышающим
количество риса. Молочные
блюда время от времени
помешивайте.
3 - 4 Приготовление на пару
овощей, рыбы, мяса.
20 -
45
Добавьте несколько
столовых ложек жидкости.
4 - 5 Приготовление картофеля
на пару.
20 -
60
Используйте макс. ¼ л воды
из расчета на 750 г
картофеля.
4 - 5 Приготовление
значительных объемов
пищи, рагу и супов.
60 -
150
До 3 л жидкости плюс
ингредиенты.
6 - 7 Легкое обжаривание:
эскалопы, «кордон блю» из
телятины, котлеты,
отбивные, сосиски, печень,
заправка из муки, яйца,
блины, пончики.
по
готов
ности
Перевернуть по истечении
половины времени.
Progress 13