User manual

Примери примене за кување
Однос између степена топлоте и
потрошње струје зоне за кување није
линеаран. Када повећате степен
топлоте, то није пропорционално
повећању потрошње струје зоне за
кување. То значи да зона за кување на
средњем степену топлоте користи
мање од половине своје снаге.
Подаци у табели су само
смернице.
Подешaвањ
е степена
топлоте
Користити за: Врем
е
(мин.)
Савети
- 1
Одржавање топлоте
спремљене хране.
по
потре
би
Ставите поклопац на посуду
за кување.
1 - 2 Сос холандез, топљење:
путер, чоколада, желатин.
5 - 25 Повремено промешајте.
1 - 2 Згушњавање: пенасти
омлети, печена јаја.
10 -
40
Кувајте са поклопцем на
посуди за кување.
2 - 3 Крчкање јела са пиринчем и
млеком, подгревање готових
јела.
25 -
50
Додати најмање два пута
више течности од количине
пиринча, а јела са млеком
промешати током кувања.
3 - 4 Кување поврћа, рибе, меса
на пари.
20 -
45
Додајте неколико кашика
течности.
4 - 5 Кување кромпира на пари. 20 -
60
Користите макс. ¼ л воде на
750 г кромпира.
4 - 5 Кување великих количина
хране, гулаша и супа.
60 -
150
Највише 3 л течности са
састојцима.
6 - 7 Пржење на тихој ватри:
шницли, пуњених телећих
шницли, котлета, фашираних
шницли, кобасица, џигерице,
запршке, јаја, палачинки,
крофни.
по
потре
би
Окрените када истекне
половина времена.
7 - 8 Пржење ренданог кромпира,
каре одрезака, одрезака на
јакој ватри.
5 - 15 Окрените када истекне
половина времена.
9 Довођење воде до кључања, кување тестенине, крчкање меса (гулаш,
месо у лонцу), пржење кромпирића у дубоком уљу.
Довођење велике количине воде до кључања. Функција за напајање је
активирана.
12 Progress