User manual

Vase sunt adecvate pentru o plită cu
inducţie dacă:
• o cantitatea redusă de apă fierbe foarte
repede pe o zonă setată la nivelul de
căldură maxim.
• un magnet este atras de baza vasului.
Baza vasului trebuie să fie cât
mai groasă şi cât mai plată.
Dimensiunile vaselor
Zonele de gătit prin inducţie se adaptează
la dimensiunile bazei vasului, în mod
automat, în anumite limite.
Eficienţa zonei de gătit este corelată cu
diametrul vasului de gătit. Vasele cu
diametre mai mici decât cea minimă
primesc numai parţial puterea generată de
zona de gătit.
Consultaţi capitolul „Informaţii
tehnice”.
Zgomotul pe durata funcţionării
Dacă auziţi:
• zgomot de crăpături: vasul este făcut
din materiale diferite (construcţie
„sandviş”).
• sunet ca un fluierat: folosiţi zona de
gătit cu nivel ridicat de putere, iar vasul
este făcut din materiale diferite
(construcţie „sandviş”).
• zumzet: folosiţi un nivel ridicat de
putere.
• pocnituri: apar procese de comutare
electrică.
• şuierat, bâzâit: funcţionează
ventilatorul.
Zgomotele sunt normale şi nu indică
nicio defecţiune a plitei.
Exemple de gătit
Relaţia dintre nivelul de căldură şi
consumul electric al zonei de gătit nu este
liniară. Creşterea nivelului de căldură nu
este direct proporţională cu consumul
electric al zonei de gătit. Aceasta
înseamnă că zona de gătit cu nivelul
mediu de căldură consumă sub jumătate
din puterea sa maximă.
Datele din tabel sunt doar
orientative.
Nivel de
căldură
Utilizare pentru: Du‐
rată
(min)
Recomandări
- 1
Menţinerea la cald a alimente‐
lor gătite.
con‐
form
nec‐
esităţi‐
lor
Puneţi un capac pe vas.
1 - 2 Sos olandez, topit: unt, cioco‐
lată, gelatină.
5 - 25 Amestecaţi din când în când.
1 - 2 Solidificare: omlete pufoase,
ouă ochiuri.
10 -
40
Gătiţi cu capacul pus.
2 - 3 Fierberea înăbuşită a orezului
şi a mâncărurilor care conţin
lapte, încălzirea alimentelor
preparate.
25 -
50
Adăugaţi minim de două ori
mai mult lichid decât orez,
amestecaţi în timpul gătitului
mâncărurile care conţin lapte.
Progress 11