User manual

• κροτάλισμα: πραγματοποιείται
ηλεκτρική μεταγωγή.
• συριγμό, βόμβο: λειτουργεί ο
ανεμιστήρας.
Οι θόρυβοι αυτοί είναι φυσιολογικοί και
δεν αποτελούν δυσλειτουργία των
εστιών.
Παραδείγματα μαγειρικών
εφαρμογών
Η σχέση μεταξύ της σκάλας μαγειρέματος
και της ενέργειας που καταναλώνει η ζώνη
μαγειρέματος δεν είναι γραμμική. Η
αύξηση της σκάλας μαγειρέματος δεν είναι
ανάλογη της αύξησης της ενέργειας που
καταναλώνει η ζώνη μαγειρέματος. Αυτό
σημαίνει ότι η ζώνη μαγειρέματος με την
ενδιάμεση σκάλα μαγειρέματος
καταναλώνει λιγότερη από τη μισή
ενέργειά της.
Τα στοιχεία στον πίνακα είναι
απλώς ενδεικτικά.
Σκάλα
μαγειρέματο
ς
Χρήση: Χρόν
ος
(λεπτ
ά)
Συμβουλές
- 1
Διατήρηση θερμοκρασίας
μαγειρεμένων φαγητών.
όσος
απαιτε
ίται
Τοποθετήστε ένα καπάκι στο
μαγειρικό σκεύος.
1 - 2 Σάλτσα ολλαντέζ, λιώσιμο:
βούτυρο, σοκολάτα, ζελατίνα.
5 - 25 Ανακατεύετε ανά διαστήματα.
1 - 2 Χτύπημα: αφράτες ομελέτες,
ψητά αυγά.
10 -
40
Μαγειρεύετε με το καπάκι.
2 - 3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και
φαγητών με βάση το γάλα,
ζέσταμα έτοιμων φαγητών.
25 -
50
Προσθέστε υγρά σε
τουλάχιστον διπλάσια
ποσότητα από το ρύζι,
ανακατεύετε ενδιάμεσα σε
συνταγές που περιέχουν γάλα.
3 - 4 Λαχανικά, ψάρι και κρέας στον
ατμό.
20 -
45
Προσθέστε μερικές κουταλιές
νερό.
4 - 5 Πατάτες στον ατμό. 20 -
60
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l
νερό για 750 g πατάτες.
4 - 5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων
ποσοτήτων τροφίμων, σούπες
και φαγητά κατσαρόλας.
60 -
150
Έως 3 l υγρό μαζί με τα υλικά.
6 - 7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,
μοσχάρι cordon bleu,
παϊδάκια, κεφτεδάκια,
λουκάνικα, συκώτι, κουρκούτι,
αυγά, τηγανίτες, ντόνατς.
όσος
απαιτε
ίται
Γυρίστε από την άλλη πλευρά
μόλις περάσει ο μισός χρόνος.
Progress 13