User manual

Vase adecvate pentru zonele de gătit
prin inducţie
Important Folosiţi zonele de gătit prin
inducţie cu vase adecvate.
Materialul vaselor de gătit
adecvat: fontă, oţel, oţel emailat, oţel
inox, bază cu mai multe straturi (marcate
ca fiind adecvate de către producător).
neadecvat: aluminiu, aramă, alamă,
sticlă, ceramică, porţelan.
Vase sunt adecvate pentru o plită cu
inducţie dacă...
... puţină apă fierbe foarte repede pe o
zonă setată la nivelul de putere maxim.
... un magnet este atras de baza vasului.
Baza vasului trebuie să fie cât mai
groasă şi cât mai plană posibil.
Zgomotul pe durata funcţionării
Dacă auziţi
•zgomot de crăpături: vasul este făcut din
materiale diferite (construcţie "sandviş").
sunet ca un fluierat: folosiţi una sau mai
multe zone de gătit cu niveluri ridicate de
putere, iar vasele sunt făcute materiale
diferite (construcţie "sandviş").
•zumzet: folosiţi niveluri ridicate de putere.
pocnituri: procese de comutare electrică.
şuierat, bâzâit: funcţionează ventilatorul.
Zgomotele sunt normale şi nu indică
nicio defecţiune a aparatului.
Economisirea energiei
Cum se economiseşte energia
•Dacă este posibil, puneţi întotdeauna ca-
pace pe vase.
•Aşezaţi vasele înainte de a porni zona de
gătit.
Pentru a păstra alimentele calde sau a le
topi folosiţi căldura reziduală.
Eficienţa zonei de gătit
Eficienţa zonei de gătit este corelată cu dia-
metrul vasului de gătit. Vasele cu diametre
mai mici decât cea minimă primesc numai
parţial puterea generată de zona de gătit.
Pentru diametrele minime consultaţi capito-
lul Informaţii tehnice.
Öko Timer (Eco Timer)
Pentru a economisi energia, încălzirea
zonei de gătit se dezactivează înainte
de avertizarea sonoră a cronometrului.
Diferenţa în timpul de funcţionare de-
pinde de nivelul de căldură şi de durata
gătitului.
Exemple de gătit
Relaţia dintre nivelul de căldură şi consumul
electric al zonei de gătit nu este liniară.
Creşterea nivelului de căldură nu este direct
proporţională cu consumul electric al zonei
de gătit.
Aceasta înseamnă că zona de gătit cu nive-
lul mediu de căldură consumă sub jumătate
din puterea sa maximă.
Datele din tabel sunt doar orientative.
Ni-
vel
de
căld
ură
Utilizare pentru: Durata Recomandări Consum no-
minal de
energie
1
Menţineţi caldă mâncarea
gătită
conform nece-
sităţilor
Puneţi un capac pe vas 3 %
1 - 2 Sos olandez, topit: unt, cio-
colată, gelatină
5 - 25 min Amestecaţi din când în
când
3 – 5 %
1 - 2 Solidificare: omlete pufoase,
ouă ochiuri
10 - 40 min Gătiţi cu capacul pus 3 – 5 %
progress 9