User manual

ManualsBrandsProgress ManualsDomestic AppliancesPAI6105E

Η απόδοση της ζώνης μαγειρέματος εξαρ-

τάται από τη διάμετρο του μαγειρικού

σκεύους. Ένα μαγειρικό σκεύος με μικρό-

τερη διάμετρο από την ελάχιστη, λαμβάνει

μόνο ένα μέρος της ενέργειας που παρά-

γεται από τη ζώνη μαγειρέματος. Για τις

ελάχιστες διαμέτρους, δείτε το κεφάλαιο

«Τεχνικά στοιχεία».

Öko Timer (χρονοδιακόπτης

εξοικονόμησης ενέργειας)

Για την εξοικονόμηση ενέργειας, η

αντίσταση της ζώνης μαγειρέματος

απενεργοποιείται πριν ηχήσει ο χρο-

νοδιακόπτης αντίστροφης μέτρησης.

Η διαφορά στο χρόνο λειτουργίας

εξαρτάται από τη σκάλα μαγειρέματος

και τη διάρκεια της διαδικασίας μαγει-

ρέματος.

Παραδείγματα μαγειρικών εφαρμογών

Η σχέση μεταξύ της σκάλας μαγειρέματος

και της ενέργειας που καταναλώνει η ζώνη

μαγειρέματος δεν είναι γραμμική.

Η αύξηση της σκάλας μαγειρέματος δεν εί-

ναι ανάλογη της αύξησης της ενέργειας

που καταναλώνει η ζώνη μαγειρέματος.

Αυτό σημαίνει ότι η ζώνη μαγειρέματος με

την ενδιάμεση σκάλα μαγειρέματος κατα-

ναλώνει λιγότερη από τη μισή ενέργειά

της.

Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς

ενδεικτικά.

Σκά

λα

μα-

γει-

ρέ-

μα-

τος

Χρήση Χρόνος Συμβουλές Ονομαστική

κατανάλωση

ενέργειας

Διατήρηση ζεστού του φα-

γητού που μαγειρέψατε

όσος απαιτεί-

ται

Τοποθετήστε καπάκι στο

μαγειρικό σκεύος

3 %

1 - 2 Ολλανδική σως, λιώσιμο:

βουτύρου, σοκολάτας, ζε-

λατίνας

5 - 25 λεπτά Ανακατεύετε κατά διαστή-

ματα

3 – 5 %

1 - 2 Χτύπημα: αφράτων ομελε-

τών, ψητών αυγών

10 - 40 λεπτά Μαγειρεύετε με το καπάκι 3 – 5 %

2 - 3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και

πιάτων με βάση το γάλα,

ζέσταμα έτοιμων φαγητών

25 - 50 λεπτά Προσθέστε υγρά σε του-

λάχιστον διπλάσια ποσό-

τητα από το ρύζι, ανακα-

τεύετε ενδιάμεσα σε συν-

ταγές που περιέχουν γά-

λα

5 – 10 %

3 - 4 Λαχανικά, ψάρι και κρέας

στον ατμό

20 - 45 λεπτά Προσθέστε μερικές κου-

ταλιές σούπας υγρού

10 – 15 %

4 - 5 Πατάτες στον ατμό 20 - 60 λεπτά Χρησιμοποιήστε το πολύ

¼ λίτρου νερό για 750 γρ.

πατάτες

15 – 21 %

4 - 5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων

ποσοτήτων τροφίμων, σού-

πες και φαγητά κατσαρό-

λας

60 - 150 λε-

πτά

Έως 3 λίτρα υγρό συν τα

υλικά

15 – 21 %

6 - 7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνί-

τσελ, μοσχάρι cordon bleu,

παϊδάκια, κεφτεδάκια, λου-

κάνικα, συκώτι, κουρκούτι,

αυγά, τηγανίτες, ντόνατς

όσος απαιτεί-

ται

Γυρίστε τα από την άλλη

πλευρά μόλις περάσει ο

μισός χρόνος

31 – 45 %

progress 11