User manual

Kokesonens diame-
ter [mm]
Minimum diameter
på kokekarets bunn
[mm]
210 180
180 145
145 120
Kokeredskapet må plasseres midt på
kokesonen.
Tips til energisparing
Plasser alltid kokekaret på kokesonen
før den slås på.
Legg om mulig alltid et lokk på kokeka-
ret.
Eksempler på tilberedningsmåter
Opplysningene i tabellen nedenfor er kun vei-
ledende.
Effekt-
trinn
Tilberednings-
prosess
egnet for Tilberednings-
tid
Tips og råd
0 Av-posisjon
1
Holde varm Holder ferdig tilberedte
retter varme
etter behov Dekk til
1-2 Smelting Hollandaisesaus, smel-
ting av smør, sjokolade,
gelatin
5-25 min. Rør om av og til
1 - 2 Størkning Eggeomelett, eggestand 10-40 min. Tilberedes med lokk
2-3 Småkoking på lav
varme
Mørkoke ris og melke-
retter
Oppvarming av ferdig-
retter
25-50 min. Tilsett minst dobbelt
mengde væske til ri-
sen, melkeretter omrø-
res av og til
3-4 Dampkoking
Brasing
Dampkoke grønnsaker,
fisk
Brune kjøtt
20-45 min. Grønnsaker tilsettes litt
væske (noen spise-
skjeer)
4-5 Koking Dampkoke poteter 20-60 min. Bruk kun litt væske,
f.eks.: maks. ¼ l vann
for 750 g poteter
7-9 Koking Koking av større matva-
remengder, gryteretter
og supper
60-150 min. Opptil 3 liter væske
pluss ingredienser
6-7 Lett steking Steking av snitsler, cor-
don bleu, koteletter,
kjøttkaker, stekepølser,
lever, sausejevninger,
egg, pannekaker, smul-
tringer
Jevn steking Snus av og til
7-8 Kraftig steking Potetlapper, hoftestyk-
ker, steker, pannekaker
til suppe
5-15 min. per
panne
Snus av og til
9 Oppkoking, bru-
ning, frityrkoking
Oppkoking av større mengder vann, koke pasta, bruning av kjøtt (gu-
lasj, grytestek), frityrkoking av pommes frites
Power-funksjonen egner seg til oppvarming
av store mengder væske.
Stell og rengjøring
Advarsel Forbrenningsfare pga.
restvarme.
Advarsel Skarpe gjenstander og
skuremidler vil skade apparatet. Rengjør
med vann tilsatt oppvaskmiddel.
progress 9