User manual

Alkalmassági teszt
Az edények akkor alkalmas indukciós főző-
zónákhoz, ha…
• ... egy 9. fokozatra beállított indukciós fő-
zőzónán rövid idő alatt felmelegszik egy
kevés víz.
• ... a mágnes hozzátapad az edény aljához.
Bizonyos edények zajt kelthetnek az in-
dukciós főzőzónán való használatuk so-
rán. Az ilyen zaj nem a készülék hibája,
és semmilyen módon nem befolyásolja
annak működését.
Az edény alja
Az edény alja legyen minél vastagabb és la-
posabb.
Edényméret
Az indukciós főzőzónák bizonyos határokon
belül automatikusan alkalmazkodnak az
edény aljának méretéhez. A főzőzóna nagy-
ságától függően azonban az edény aljának
mágnesezhető része egy minimum átmérő-
vel kell, hogy rendelkezzen.
A főzőzóna átmérője [mm} Az edényalap minimális átmérője [mm]
210 180
180 145
145 120
Az edényeket mindig a főzőzóna közep-
ére kell helyezni.
Energiatakarékossági tippek
Az edényeket még azelőtt helyezze rá a
felületre, hogy a főzőzónát bekapcsolná.
Lehetőség szerint mindig tegyen fedőt
az edényekre.
Példák különböző főzési
alkalmazásokra
A következő táblázatban szereplő adatok irá-
nyadó értékek.
Hőbeállítás Ételkészítés Alkalmas: Főzési idő Tippek / Taná-
csok
0 Ki állás
1 Ételek melegen
tartása
Főtt ételek melegen
tartása
szükség szerint Fedje le
1 - 2 Olvasztás Hollandi mártás, vaj,
csokoládé, zselatin
olvasztása
5-25 perc Alkalmanként ke-
verje meg
Keményítés Könnyű omlett, sült
tojás
10-40 perc Fedővel lefedve ké-
szítse
2-3 Párolás alacsony
hőfokon
Rizs és tejalapú éte-
lek párolása Kész-
ételek felmelegítése
25-50 perc A folyadék mennyi-
sége legalább két-
szerese legyen a ri-
zsének, a tejet ke-
vergesse főzés köz-
ben
3-4 Gőzölés Párolás Zöldségek és hal
gőzölése, hús páro-
lása
20-45 perc Zöldségekhez csak
kevés (néhány evő-
kanálnyi) folyadékot
adjon
4-5 Forralás Burgonya gőzölése 20-60 perc Csak kevés folya-
dékot használjon,
pl. max. ¼ l víz 750
g burgonyához
progress 9