User manual

Kattiloissa, jotka soveltuvat induktiokeit-
toalueille, on merkintä niiden soveltuvuu-
desta.
Soveltuvuustesti
Kattila sopii käytettäväksi induktiokeittotasol-
la, jos
• ... induktiokeittoalueelle laitettu pieni vesi-
määrä kuumenee kattilassa lyhyessä ajas-
sa tehotasolla 9.
• ... magneetti tarttuu kattilan pohjaan.
Jotkin kattilat voivat pitää ääntä, kun niitä
käytetään induktiokeittoalueella. Tällai-
set äänet eivät ole merkki laitteen viasta,
eivätkä ne vaikuta toimintaan millään ta-
valla.
Kattilan pohja
Kattilan pohjan tulee olla mahdollisimman
paksu ja tasainen.
Kattilan koko
Induktiokeittoalueet mukautuvat automaatti-
sesti kattilan pohjan kokoon määrättyyn ra-
jaan saakka. Kattilan pohjan magneettisen
osan tulee kuitenkin olla tietyn minimihalkai-
sijan mukainen riippuen keittoalueen koosta.
Keittoalueen halkaisija [mm] Kattilan minimihalkaisija [mm]
210 180
180 145
145 120
Kattila tulee asettaa keittoalueen keskel-
le.
Energiansäästövinkkejä
Aseta kattila keittoalueelle ennen kuin
kytket keittoalueen toimintaan.
Peitä kattila aina kannella, mikäli mah-
dollista.
Esimerkkejä keittotason toiminnoista
Taulukon arvot ovat ainoastaan suuntaa-an-
tavia.
Tehotaso Keittotoiminto Käyttökohde Toiminta-aika Vihjeitä ja neuvo-
ja
0 Pois toiminnasta -
asento
1 Lämpimänäpito Valmiiden ruokien
pitäminen lämpimä-
nä
tarpeen mukaan Peitä kannella
1 - 2 Sulatus Hollandaise-kasti-
ke, voin ja suklaan
sulattaminen, liivat-
teen liuottaminen
5-25 min. Sekoita välillä
Hyydyttäminen Kuohkeat munak-
kaat, keitetyt munat
10-40 min. Kypsennä kannella
peitettynä
2-3 Haudutus pienellä
lämmöllä
Riisin ja maitopoh-
jaisten ruokien hau-
duttaminen Valmii-
den ruokien kuu-
mentaminen
25-50 min. Lisää nestettä vä-
hintään kaksi kertaa
riisin määrä. Sekoi-
ta maitoruokia välil-
lä.
3-4 Höyrytys Haudu-
tus
Vihannesten höyryt-
täminen, kalan hau-
duttaminen
20-45 min. Lisää vihanneksiin
vain hiukan nestettä
(muutama ruokalu-
sikallinen)
progress 9