User manual

•Eğer en yüksek ısı ayarı yapıldıktan sonra
indüksiyonlu bir pişirme bölgesine konan
az miktarda su çok kısa sürede ısınırsa.
•Eğer bir mıknatıs, kabın tabanına yapışı-
yorsa.
Bazı kaplar, endüksiyonlu ocak bölme-
lerinin üzerinde kullanım esnasında ses
çıkarabilir. Bu sesler cihazla ilgili bir bo-
zukluğa işaret etmez ve fonksiyon bu du-
rumdan hiçbir şekilde etkilenmez.
Pişirme kabının tabanı
Pişirme kabının altı mümkün olduğunca kalın
ve düz olmalıdır.
Tencere/tava ebadı
İndüksiyonlu pişirme bölgeleri belli bir dere-
ceye kadar pişirme kabının boyutuna otoma-
tik olarak adapte olur. Ancak, pişirme bölge-
sinin boyutuna bağlı olarak pişirme kabının
mıknatıslı tabanı minimum çapta olmalıdır.
Pişirme bölgesinin
çapı (mm)
Kap tabanının mini-
mum çapı [mm]
210 180
180 145
145 120
Pişirme kabı, pişirme bölgesinin merke-
zine yerleştirilmelidir.
Enerji tasarrufu için ipuçları
Pişirme bölgesini çalıştırmadan önce
üzerine bir pişirme kabı koyunuz.
Mümkünse, kapaklarını pişirme kapları-
nın üzerine koyunuz.
Pişirme uygulamalarına örnekler
Aşağıdaki tabloda verilen bilgiler sadece bilgi
amaçlıdır.
Pişirme
kade-
mesi
Pişirme işlemi Uygun olduğu işlem-
ler
Pişirme süresi İpuçları/Faydalı Bil-
giler
0 Kapalı konumu
1
Yemeği sıcak tut-
ma
Pişmiş yemekleri sıcak
tutma
gerektiği şekilde Kapatın
1-2 Eritme Holandez sosu, yağ, çi-
kolata, jelatin eritme
5-25 dak. Ara sıra karıştırın
1 - 2 Katılaştırma Yumuşak omletler, piş-
miş yumurtalar
10-40 dak. Kapak kapalıyken pişi-
rin
2-3 Kısık ateşte yavaş
kaynatma
Pirinç haşlama ve sütlü
yemekleri ısıtma
Hazır yemekleri ısıtma
25-50 dak. Pirincin iki katı su ekle-
yiniz, sütlü yemekleri
pişirme süresinin orta-
larında karıştırınız
3-4 Buğulama
Ağır ateşte pişir-
me
Sebze, balık buğulama
Et buğulama
20-45 dak. Sebzeler için, sadece
az miktarda su ekleyiniz
(birkaç yemek kaşığı)
4-5 Kaynatma Patates buğulama 20-60 dak. Sadece az miktarda sı-
vı kullanınız, örn.: 750
g. patates için maks. ¼
lt. su
7-9 Kaynatma Daha büyük miktarda
yemekler, güveçler ve
çorbalar pişirme
60-150 dak. En fazla 3 litre sıvı ve
diğer tarif öğeleri
6-7 Hafif kızartma Tavalar, dana eti yemek-
leri, pirzolalar, köfteler,
soslar, karaciğer, meya-
ne, yumurta, pan kek,
lokma tatlısı kızartma
Orta seviyeli kı-
zartma
Pişirme esnasında ya-
rım tur döndürün
progress 9