User manual

* Vesela pentru zonele de gătit prin inducţie
este marcată ca fiind adecvată de către pro-
ducător.
Testare
Vesela este potrivită pentru inducţie dacă...
• ... puţină apă pe o zonă de gătit prin in-
ducţie setată la nivelul de căldură cel mai
ridicat este încălzită într-un timp scurt.
• ... un magnet rămâne lipit de baza vasului.
Anumite vase pot genera zgomote în
timpul utilizării pe zonele de gătit prin in-
ducţie. Aceste zgomote nu sunt defec-
ţiuni ale aparatului şi nu influenţează în
niciun fel funcţionarea.
Baza vasului
Baza vasului trebuie să fie cât mai groasă şi
cât mai plană posibil.
Dimensiunea vaselor
Zonele de gătit prin inducţie se adaptează
automat la dimensiunea bazei vasului, până
la un anumit punct. Cu toate acestea, partea
magnetică a bazei vasului trebuie să aibă un
diametru minim, în funcţie de mărimea zonei
de gătit.
Diametrul zonei de
gătit [mm]
Diametrul minim al
bazei vasului [mm]
210 180
180 145
145 120
Vasele trebuie aşezate central pe zona
de gătit.
Recomandări pentru economisirea
energiei
Puneţi întotdeauna vasele pe zona de
gătit înainte de a o porni.
Pe cât posibil, puneţi întotdeauna capa-
ce pe vase.
Exemple pentru gătit
Informaţiile din tabelul următor au doar ca-
racter orientativ.
Nivel de
căldură
Procesul de
gătit
adecvat pentru Durata de coa-
cere
Recomandări
0 Poziţia Off (Oprit)
1
Menţinerea
mâncării la cald
Menţinerea la cald a ali-
mentelor gătite
conform nece-
sităţilor
Acoperiţi
1-2 Topire Sos olandez, topirea un-
tului, a ciocolatei, a gela-
tinei
5 - 25 min. Amestecaţi din când în
când
1 - 2 Solidificare Omlete pufoase, ouă
ochiuri
10 - 40 min. Gătiţi cu capacul pus
2-3 Fierberea înăbu-
şită la căldură re-
dusă
Fierberea înăbuşită a
orezului şi a mâncărurilor
care conţin lapte
Încălzirea alimentelelor
deja preparate
25 - 50 min. Adăugaţi cel puţin de
două ori mai multă apă
decât orez, amestecaţi
mâncărurile care con-
ţin lapte în timpul găti-
tului
3-4 Gătitul la aburi
Fierberea înăbu-
şită
Pentru a găti la aburi le-
gume, peşte
Fierberea în suc propriu
a cărnii
20 - 45 min. Pentru legume
adăugaţi doar puţin li-
chid (câteva linguri)
4-5 Fierbere Fierberea cartofilor 20 - 60 min. Folosiţi doar puţin li-
chid, de ex.: max. Ľ l
apă pentru 750 g car-
tofi
7-9 Fierbere Gătirea unor cantităţi
mai mari de alimente, to-
cane sau supe
60 - 150 min. Până la 3 l lichide plus
ingredientele
progress 9