User manual
powodu zaleca się, aby potrawy goto-
wać i piec w jak najniższych temperatu-
rach i unikać ich nadmiernego przyru-
mieniania.
Naczynia do indukcyjnych pól grzejnych
Materiał, z którego wykonane są naczynia Odpowiedni
Stal, stal emaliowana +
Żeliwo +
Stal szlachetna +*
Dno naczyń składające się z kilku warstw +*
Aluminium, miedź, mosiądz -
szkła, ceramiki, porcelany -
* Naczynia przeznaczone do użytku na in-
dukcyjnych polach grzejnych są odpowied-
nio oznaczane przez producenta.
Test przydatności
Naczynie nadaje się do użytku na płycie in-
dukcyjnej, jeżeli
• ...niewielka ilość wody zostanie podgrzana
w krótkim czasie na indukcyjnym polu
grzejnym ustawionym na najwyższy po-
ziom mocy
• ... magnes przykleja się do dna naczynia.
Niektóre naczynia w trakcie gotowania
na indukcyjnych polach grzejnych mogą
wydawać dźwięki. Dźwięki te nie świad-
czą o usterce urządzenia i nie wpływa to
w żaden sposób na jego funkcję.
Dno naczynia
Dno naczynia powinno być jak najbardziej
grube i płaskie.
Rozmiar naczynia
Indukcyjne pola grzejne dostosowują się au-
tomatycznie do pewnego stopnia do rozmia-
ru dna naczynia. Jednak magnetyczna część
dna naczynia musi mieć minimalną wymaga-
ną średnicę uzależnioną od rozmiaru pola
grzejnego.
Średnica pola grzej-
nego [mm]
Minimalna średnica
podstawy naczynia
[mm]
210 180
180 145
145 120
Naczynie musi być umieszczone na
środku pola grzejnego.
Wskazówki dotyczące oszczędzania
energii
Przed włączeniem pola grzejnego należy
zawsze ustawić na nim naczynie.
W miarę możliwości zawsze przykrywać
naczynie pokrywką.
Przykładowe zastosowanie urządzenia
Dane przedstawione w poniższej tabeli mają
wyłącznie charakter orientacyjny.
Poziom
mocy
Proces gotowa-
nia
Przeznaczenie Czas gotowa-
nia
Wskazówki / Porady
0 Pozycja WYŁ
1
Podtrzymywanie
temperatury po-
traw
Podtrzymywanie tempe-
ratury ugotowanych po-
traw
zgodnie z po-
trzebą
Pod przykryciem
1-2 Roztapianie Sos holenderski, rozta-
pianie masła, czekolady,
żelatyny
5-25 minut. Od czasu do czasu wy-
mieszać
1 - 2 Zagęszczanie po-
traw
Puszyste omlety, jajka
pieczone
10-40 minut. Gotować pod przy-
krywką
2-3 Gotowanie na ni-
skiej mocy grzania
Spęcznianie ryżu i po-
traw mlecznych
Podgrzewanie goto-
wych potraw
25-50 minut. Wlać przynajmniej
dwukrotnie więcej wo-
dy niż ryżu, potrawy
progress 9