User manual

electrolux 27
Bruciatore diametro diametro
minimo massimo
Tripla corona (ultra rapido) 180 mm 260 mm
Grande (rapido) 180 mm 260 mm
Medio (semirapido )
posteriore 120 mm 220 mm
anteriore 120 mm 180 mm
Piccolo (ausiliario) 80 mm 160 mm
Per un minor consumo di gas ed un
migliore rendimento, usate solamente
recipienti a fondo piatto e di
dimensioni adatte ai fornelli, come
evidenziato nella tabella a fondo
pagina.
Inoltre, non appena un liquido inizia a
bollire, fate attenzione a ridurre la
fiamma quanto basta per mantenere
l'ebollizione.
Durante le cottura in cui vengono impie-
gati grassi od olii, sorvegliate attenta-
mente le Vostre pietanze, perché que-
ste sostanze, portate ad alte tempera-
ture, possono incendiarsi.
L’acciaio inox, se sottoposto ad
eccessivo riscaldamento, puó
brunire. Pertanto, si sconsiglia la
cottura prolungata con pietre ollari,
teglie in terracotta o piastre in ghi-
sa.
È da evitare anche l’impiego di
fogli di alluminio a protezione del
piano durante il funzionamento.
Consigli per un corretto uso del piano
Assicuratevi che i recipienti non
fuoriescano dai bordi del piano e siano
posizionati centralmente rispetto ai for-
nelli al fine di ottenere un minore consu-
mo di gas.
Evitate di posare sui fornelli
recipienti instabili o deformati:
potrebbero rovesciarsi o far
traboccare il loro contenuto,
causando incidenti.
Le pentole non devono invadere
la zona comandi.