Use and Care Guide
19
Cómo Limpiar y Guardar
w ADVERTENCIA
Peligro de Cortaduras. Siempre asegúrese
que el cable no esté conectado a la toma cuando inserte y
remueva cuchillas de la carcasa del motor. Las cuchillas están
extremadamente filosas. Siempre maneje por el lado contrario del
borde de corte o por la proteccion de plástico.
Peligro de Descarga Eléctrica. No sumerja el cuchillo, cable o
enchufe en ningún líquido.
Desenchufe.
Empuje el botón de liberación de cuchilla firmemente hacia
atrás. Sujete el resguardo de plástico, con la mano en
dirección opuesta al borde cortante, y jale cuidadosamente
hasta que se suelten las cuchillas.
Deslice y separe las cuchillas cuidadosamente para
desenganchar el remache de la ranura en ojo de cerradura.
Lave las cuchillas en agua caliente y jabonosa. Enjuague y seque
meticulosamente.
Después de lavar y secar, coloque las cuchillas inmediatamente
en la funda protectora para guardarlas.
Para limpiar la carcasa del motor y el cable, utilice un paño
húmedo y luego séquelos bien.
Consejos para Obtener los Mejores Resultados
• Mueva el cuchillo a través del alimento. No use un
movimiento de aserrado hacia delante y hacia atrás.
• Deje que las carnes reposen unos 15 minutos después de la
cocción y antes de rebanar.
• Rebane hasta y alrededor del hueso. No trate de rebanar a
través del hueso.
• No corte a través de alimentos congelados.
• No trate de afilar las cuchillas dentadas en su casa.
Para solicitar cuchillas de repuesto, ver la página 17.
• Siempre lave las cuchillas entre cortes de diferentes tipos
de alimentos para evitar la contaminación cruzada de los
alimentos.